会社終わりに、国立近代美術館で開催中の「日本の家 1945年以降の建築と暮らし」を観に行き、ヘトヘトで帰宅して、スーパーの赤札品で少し飲む。時間もあまりなかったので、パレスビル内のコンビニで菓子パン1個買って、大急ぎでもぐもぐしただけだったので、お腹ぺこぺこでした。美術館の中に、ちょっとした軽食やさんがあればいいのになぁ…と思うのですが、ないの。残念。

本当はこの展示、7月からやっているのでもっと早く観に行くつもりで居たのですが、会期が長いのをいいことに、まぁいいか、まだいいかと言っているうちにあと一週で終わりになってしまうのであわてて出かけた次第。ここ数年、都心の博物館、美術館は、金曜土曜は21時まで開けてくれているところが多く、ありがたいことです。同じようなことを思っていた人は多いのか、会場はかなりの混雑で、冒頭のパネルや映像資料は人だかりがすごくて見ることができませんでした。各種住宅メーカーの協賛多数なのもあって、来場者の3割ほどは、住宅メーカーで働いている人かなぁ…という感じ。5割はデザイン系のお仕事をしている人、1.5割がデザイン系の学生さんって感じで、普通のおばさんはごく少数という感じでした。なんかギョーカイっぽい空間だったなぁ。

ただ、お目当ては、いろんな家の模型だったのですが、それは案外ゆったり見られて楽しかった。というか、ものすごく楽しかったので、もっと早く行けば良かった。

色々たくさん展示があったけど､印象深かったのは「開拓者の家」（石山修武）と「中野本町の家」（伊東豊雄）でした。開拓者の家のクライアントである正橋孝一さんのインタビュー動画を見ましたが、魅力的な人だなぁと思いました。色んな意味で憧れる。中野本町の家は模型を見て、洞窟みたいな家だなぁと思ったのですが、ご本人の講演を読んだら実際そういうイメージで作られたそうで、納得。何とも不思議に敬虔な気持になれそうな、不思議な家でした。

企画展のチケットで常設展（MOMATコレクション）も見られるというので、折角なのでざっと見ましたが、すごくいい空間で楽しかった。あー、これ、教科書でみたーという絵が多く、展示品も豪華。「眺めのよい部屋」も、確かにいい場所でした。２Fの「建物を思う部屋」も、ものすごくシュールでしたよ。

今日もたけうちの鮭を焼く。今日は、中辛塩。甘塩に比べると、やはりなかなかいい塩加減。しかし美味しいのねぇ。例によって、夫はご飯、私はお酒で。

鮭を焼くときに、一緒にグリルに万願寺唐辛子も放り込んで、一気にカタをつける。作り置きの煮物を出して、こんな簡単でいいのか…という晩ごはん。

昨日、鮭たけうちで買った鮭（鱒）がとても美味しかったからと、夫がまた買ってきたので、今日も鮭を焼く。長野・新潟物産展は今日が最終日だったそうで、お店のおばちゃんに「また、来年ね」と言われたそうです。

たけうちの鮭はすべて血抜きしてから塩漬けにしているそうで、それが臭みのない理由なのかな。なお、鱒はロシアだったかのカラフトマス、鮭は北海道産を使っているとのこと。夫の大好物の加島屋の「さけ茶漬け」もカナダだったかのキングサーモンを使っているけれど、夫は多分、鮭よりも鱒が好きなんだね。確かに、両方を比べると、鮭の方が多少独特の魚臭さがあるからなぁ（私には微差ですが）。あと、鱒の方が鮭よりも身が柔らかい気がする。鮭の身ってちょっと弾力が強いよね（私はそれが好きなのですが）。

甘塩と中辛塩を買ってきていたので、甘塩から。甘塩というわりにしっかり漬かっていて美味しい。脂のりも程よくて、ほぐしてご飯に載せると、加島屋のしゃけ茶漬けみたいで、ホントにご飯が進む。今日からまた玄米に戻したけど、玄米にもよく合うよ。

かき菜をさっと茹でたのと、大根おろし、砂肝のねぎオイポンドレ和え、お弁当用に作り置いた煮物で、簡単晩ごはんでした。