日別アーカイブ: 2019/04/12

ハーゲンダッツ

カテゴリー: 間食 | 投稿日: | 投稿者:

ドラマ「きのう何食べた?」の1話を見たら、ハーゲンダッツが食べたくなったので、夜遅くに近所のスーパーに買いに行って、その日のうちに食べました。コンビニものぞいたんですが、スーパーで買うほうが50円ほど安かったので、ちゃんと安いほうで購入しています。

実をいうと、ハーゲンダッツは、マカダミアナッツ入りのが一番好きです。

タケノコ入り炒めもの

色々疲労しており、献立を考える気力がないところを振り絞って、とりあえず炒めもので乗り切る。

豚バラ薄切り肉に、たけのこ、にんじん、きくらげを炒めて、味付けは皿うどんの粉末スープで(うちでは、マルタイ 長崎皿うどん がお気に入りです)。仕上げに、テーブルコショーを振りかける。皿うどんのスープ、これだけで味が決まるし、適度にとろみがついていいボリュームがでるし、ホント便利だな。

のらぼう菜のごま和え、じゃがいものピュレ。

タケノコと玉子と高菜漬けの炒めもの

4月5日から始まったドラマ「きのう何食べた?」を楽しく見ていますが、第1話でシロさんが玉子を使い切りたいからと、タケノコと搾菜と玉子の炒めものを作っていたのが頭に残っており(漫画1巻にも登場しています)、タケノコがたくさんあるのだから、私も作ろうと似たようなものを作る。

結論から言うと、タケノコはもう少し細く切ればよかったのと、玉子はもう少しふんわり炒めればよかったなぁと思いましたが、搾菜の代わりに使った刻み高菜漬けがいい仕事をしており、なかなかおいしく仕上がってくれました。

まだ少し残っているお弁当のおかず(煮しめ、塩もみきゅうりと茹でいかのポン酢和え)も出して、しっかりめのお昼です。