日別アーカイブ: 2007/08/12

茹ではと麦じゅんさい乗せ

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

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ここ数日、朝起きるとものすごく全身がパンパンにむくんでいて(とくに顔はことのほかひどい)、そりゃ、アンタ、ビールの飲みすぎなんだよ…と思っていたんですが、別にひとつ思い当たる理由が。そう、冷房。汗をかかずにすむのはありがたいのですが、それがむくみの原因になっているのかも。

そこで利尿作用の強いものを摂取すべく、冷凍庫の茹ではと麦を解凍し、めんつゆに浸して食べることに。具はエシャロット、みょうがの小口切り、きゅうり1本を7ミリ角に切ったもの、じゅんさい。食べる前に黒酢とごま油を少々。

はと麦のもっちり感ときゅうりのしゃきしゃき感とじゅんさいのぬめりが渾然一体となって、不思議な食感。適当に作った割にはおいしかった~。

サンキュッパ弁当

カテゴリー: 店屋物 | 投稿日: | 投稿者:

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ここ1ヶ月ほど、ろくに台所に立っていないことに気づいた。何か作らなくては…と思うものの、あまりに暑いのでやっぱりグダグダになってしまう。で、結局、近所のパン屋のサンキュッパ弁当。めんどくさいのでチンすらしない横着ぶり。もうダメダメだよ…。

ケロッグ

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

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おいしい牛乳が届いたので、早速ケロッグ+牛乳の朝食。夫はシュガーフロスト、私は玄米フレーク。基本分量はシリアル40グラムに牛乳200CCなので、今日はデジタルスケールでまじめに量ってみた。

ケロッグのパッケージには、一般的な朝食(ご飯、味噌汁、アジの開きなど)で得られる栄養価とケロッグで得られる栄養価を重ね合わせたダイヤグラフが載っているが、いつ見ても、不思議だなーと思う。だって、ケロッグ1杯のほうが栄養バランスがいいだなんて、やっぱり不思議だよ。