友人オススメの木村屋のロシアンティーブレッド。本店でしか売っておらず、12時の次は16時だったかな。「焼きたてはちょーサイコー」というので、私も一緒に買う。
私はすでにアップルパイを購入していたので1/2斤サイズしか買わなかったが、家族全員からリクエストを受けていた友人はなんと4斤も購入。ちょいと持たせてもらったが、パンとは思えない半端ない重さ…。パンって、結構重いのよねぇ。雨だったし、大変だったと思う。
朝ごはんに食べたが、紅茶風味の生地にラズベリーを巻き込んだリッチなパン。見た目ほど甘いーって感じではなく、控えめな感じで朝ごはんによかった。そのままでもいいし、軽く焼くと、さっくり軽い食感に代わって三時にもいい。おいしかったよー。
日生劇場で上演されている「染模様恩愛御書 細川の血達磨」を見てから、ライオンで軽くビール。
友達が取ってくれた席は2階席なのですが、一番前でかつ、花道のほぼ真上というひっじょうにナイスな場所。舞台はもちろん、見栄を切る役者さんを堪能できてとても楽しかった。今度は歌舞伎座に連れて行ってくれるとのことで、今からそっちも非常に楽しみにしております。またよろしくねー。
お友達と銀座で待ち合わせてから煉瓦亭へ。ちょっと待ちましたが、思ったよりスムーズに入れました。
散々悩んで結局チキンカツ。やわらかくておいしかったー。友達が頼んでいたメンチカツもおいしそうだったので、こんどはそれにしようかしらん。
待ち合わせ場所が松屋だったのをいいことに、ついでに「マミーズ」でアップルパイを購入していた私（その分遅刻した…ごめん）。
常温で2日は大丈夫といわれ、中サイズのホールを買ったのですが、ええもう全然足りないよーってくらいおいしかったです。すごくクラシカルな味で私好み。いまはふじを使っているそうですが、程よい酸味でおいしかったー。140度のオーブンで10分温めるとなおよしとありましたが、温めなくても全然おいしい（温めてもおいしい）。また買おう。
解凍したものの行き場をなくした白いんげん豆と先日ちょっと余ってしまったベシャメルソースを混ぜて、なんちゃってクリームコロッケに。豆の量が少なかったのでゆで男爵を1個プラス。
ベシャメル主体じゃないから大丈夫かな…と思ったが、まぜるとやっぱりタネがゆるゆるで、結局20分ほど冷凍庫で固めてから成型。それでもぐずぐずで、適当な感じになってしまった…。全部破裂したし…。
あとは水菜のざく切りにフレンチドレッシングをかけたもの（めんどうなのでボウルごと出す）、にんじんの黒ごまたらこ炒めとハムを具にした太巻き。「おれ、白米」とやかましい夫には、炊きたてご飯。
昨日の料理教室で作った抹茶ツイストとブリオッシュ・アマンド。
卵とバターが入ったなかなかリッチな生地です。菓子パンって普段何気なく食べてますが、こうやって作ってみると、結構カロリー高いんだなぁ…と実感。でも、ツイストの成型が楽しかったので、家でも作ってみたいと思ったり。
くたびれたので、だいぶ前に買っていたインスタントのトルテローニをゆでて、スープをかけて簡単に。
これだけじゃなんか気が引けるので、さっと塩ゆでしたアブラナを添えました。スープは先日作って冷凍しておいた、トンコツ＋手羽元のスープを解凍して、塩で味を調えたものを。スープがおいしかったので、まぁ何とか食べれました。夫はアブラナが妙にウマい、と。もう春ですね。
国立博物館の平成館で展示中の「特別展 長谷川等伯」に行ってきました。平日だからマシだろう…との目論みは甘く、予想以上に人が多くてびっくり。
やっぱり目玉は「松林図屏風」なんでしょうが、もう少しわかりやすい綺麗さが好きな私としてはやはり「楓図壁貼付」「松に秋草図屏風」のほうが好み。「どうやー」と吠えているようにしか見えない楓がステキ。夫は「竹林猿猴図屏風」に描かれている宇宙人みたいな顔の猿が気に入ってました。
見終わって、とにかくくたくただったので、博物館内にあるラコールでお昼。私はハヤシライス、夫はカレーライス。窓の外に見える紅白の梅がとてもきれいでした。
夫が「景気づけにうなぎ食べたい」というので、うなぎのきむらに行く。何の景気づけ？ と思いつつ、まぁいいか…。
いつも通り、うな重の梅。うな重がおいしいのは当然として（今日のタレはさっぱりめ）、ここのお漬物が好きです。今日もおいしかったー。
冷蔵庫に転がっているもので簡単にチャーハンを作る。具は、かまぼこ、ねぎ、卵だったかな。