揚げ物なんてしている場合じゃないのだが、なんとなくげそ揚げが食べたくなって作る。

しかし、ピチットでちゃんと水切りしなかったせいか、パンパンパンパンと水分が飛び散ってレンジ周りが大変なことに（涙）。しかも、揚げあがりも汚く…。味はそれなりにでしたが、やっぱり余裕のないときは揚げ物しちゃいけません。

おいしいうちにと、晩御飯も水なす＆きゅうりの糠漬け。そら豆が安かったのでさっと塩ゆで。

白米をチンして、水なすの糠漬け、きゅうりの糠漬け（同梱されていた。これも美味）と食べる。みそ汁は、長ねぎと揚げ玉。

冷凍しておいたきのこピラフをチンし、水なすの糠漬けと食べる。今日の漬かり具合が一番食べごろかもしれない。