日別アーカイブ: 2011/07/16

フレッシュネスバーガー

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今日も工事のおじさんたちが出入りするので、フレッシュネスバーガーに逃げ込んでぽつぽつ仕事をする。

レモネードのグランデを飲みながら昼まで仕事をし、お昼にアボカドバーガーとオニオンリング。ちょっと高いですけど、お肉がしっかりしていて食べごたえあり。

この店の喫煙所はスモーカーにはパラダイスのような好環境でして、私にとっても、付き合う夫にとっても大変ありがたいです。ちょっと微妙な立地なのですが、すぐに撤退しないでいつまでもここにいてねー。

チーズパン

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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旅行前に冷凍庫に入れておいたイングリッシュマフィンでチーズパン。具はピクルスの刻んだのとサルチチョン(黒こしょう入りスペイン風サラミ)。

このサルチチョンは、由布院市(@玉の湯)で買ってきたもので、「カバジェロス」というお店で作られているもの。原材料のシンプルさに惹かれて購入してみたのですが、あとで検索したら、かなり有名なハム工房らしく、御三家全部に商品を卸しているらしいです。焼く前にちょいとつまみましたが、脂臭さが一切なく優しい味。ちょっと軽めの赤ワインと一緒にいただきたいところです。

もちろん、焼いてもよし。ってことでただのチーズパンがちょいとグレードアップ。