日別アーカイブ: 2013/12/07

ねぎぶたキムチ鍋

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
ねぎぶたキムチ鍋 by nekotano

ほんのちょっと手が不自由になっただけなのに、なんでこんなにも、日常生活が色々めんどくさいと思うようになるのだろう。

あー、料理作るのめんどくさい…と思いつつも、食べに行くのもめんどくさい。だったら食べなきゃいいとも思うケド、そうもいかないので、鍋。

鍋に水をはって、いりこだしのパック、斜め切りにした長ねぎ、豚バラ肉、豆腐、キムチ、玉こんにゃく、麩。ぐつぐつ煮ながらしょうゆを加えて味を調える。食べるときに、台湾土産のラー油をちょろり(猛烈に辛い)。

あとは、身欠きにしんに味噌をつけてかじりながら、焼酎少々。

ラーメンたち

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
ラーメンたち by nekotano

朝はカフェオレで済ませて少し書きもの。左手に包帯を巻いている状態なので、思うように書きものが進まなくて難儀する。思ったら妙にヘトヘトだったが、夫が「昼ごはん、昼ごはんー」とやかましいので、ささっと袋ラーメンを作る。

夫はラ王の味噌、私はiDlesのタイカレーラーメン。期待していたほど辛くなくて、少しがっかりする。