ほんのちょっと手が不自由になっただけなのに、なんでこんなにも、日常生活が色々めんどくさいと思うようになるのだろう。
あー、料理作るのめんどくさい…と思いつつも、食べに行くのもめんどくさい。だったら食べなきゃいいとも思うケド、そうもいかないので、鍋。
鍋に水をはって、いりこだしのパック、斜め切りにした長ねぎ、豚バラ肉、豆腐、キムチ、玉こんにゃく、麩。ぐつぐつ煮ながらしょうゆを加えて味を調える。食べるときに、台湾土産のラー油をちょろり(猛烈に辛い)。
あとは、身欠きにしんに味噌をつけてかじりながら、焼酎少々。