お昼が軽くて、夕方に久しぶりにエネルギー切れを起こした…のもあって、さくっと食べられる丼のお店、やまけいで晩ごはんにしてしまう。この日は、別々に夕飯をとる予定だったのだけど、「きょうは、やまけいにしようっと」と連絡したら、「俺も」というので、結局待ち合わせて一緒に食べました。
私は三色丼、夫はサーモンだけ丼。ホントは、サーモンといくらの親子丼なんですが、いくらがそんなに好きじゃないので、「いくら抜きで、サーモンだけで」とお願いしたら、気を遣ってくれたのか、ハラミの部分をたくさん入れてくれていて、それはそれで難儀しながら食べていました。脂身苦手だと、外食って苦労するよね。
それでも、量も値段も程よいこのお店は、わが家にとっては、ありがたいお店のひとつなのです。
楽しいホテルステイから帰ってきてまず最初に直面した現実は、「寒い」ということ。わが家はすきま風の多い北向きの家なので、北風がびゅんびゅんしている日は殊更に寒い。暖房を炊いても炊いても暖まらない…。ああ、ホテルの部屋は快適だったなぁ（遠い目）。
つい数時間前まで包まれていた温かさは、すでに数年前の出来事のように感じられるほど、現実との落差は大きいわけですが、寒い寒い言っていてもしょうがないので、せめて食事は温かいもので。帰宅途中に寄った成城石井で、蓬莱本館の豚まんが山積みだったので、それで晩ごはん。ちゃんと蒸し器で15分。やっぱり、寒い日の蒸し物は大ご馳走です。夫は大喜びで3個食べて、大満足。
汁物は、鶏ガラスープの素に、玉ねぎスライス、干し椎茸の刻んだのに、溶き卵。私は、食べるときに、酢少々、せん切り生姜と胡椒をたっぷり、石垣島ラー油をひと回し。あー、温かい汁物が美味しい。
蓬莱本館の豚まんですが、551蓬莱と比べると、だいぶあっさりした味。違うもんだなー。夫は、551は玉ねぎ臭くて少し苦手なようなので（私はそう思わないのですが、夫は551を食べるといつも「ねぎ臭い」とうるさい。でも、ガワが美味しいので好きなんだそうだ）、ベーシックなこちらは気に入った様子。値段も手頃なので、また、買おうっと。
これから1泊でお出かけするので、ありものでお昼食べます。今日の日のために、もうすでに冷蔵庫に余分な物を入れないようにしていたのですが、これでだいぶ片付きました。
というわけで、困ったときの皿うどん。にんじん半分、オッキー（ジャンボナメコ）、お弁当用に作り置きしていた、ゴボウの煮物、サラダにら、かまぼこ。むちゃくちゃや。でも、それでも美味しく食べられるのが、皿うどんのいいところ。
帰ってきたら今度は緊縮財政と、年末年始の準備のために冷蔵庫を開けておかなければならないので、引き続き、ありものをひねり出して食べる日が続くのですが、とりあえずそれは置いておいて、これから楽しい美味しい一日を過ごしに行って参る所存なのです。
体調は、あまり、代わり映えせず…。とにかく、体を温める食事を…ということで、カトキチの冷凍麺でうどん。わたしは、スうどん（酢みそ味）。夫は普通にめんつゆで。具は、オッキー（ジャンボなめこ）、長ねぎ、ざく切り白菜、サラダにら。夫には揚げ玉とかまぼこも。
これでもかと、すりおろししょうがをたっぷり溶かしつつ食べました。汗かいて、いい感じ。
夫が私よりも1時間も早く起きていたので、珍しくふたりで朝ごはん。牛乳＋グラノーラ。私はホット、夫はアイス。
新宿タカシマヤに行ったら、とにかく、諸国銘菓のコーナーを覗かずにはいられないのですが（しかも、気になるものがあれば、買わずにはおれない）、今回は「純栗むし」の名前に惹かれて、こちらをチョイス。つなぎに、小麦粉と葛を使っている以外は、栗と砂糖だけ。
普通、栗蒸し羊羹って、具が栗で、ガワはいわゆる小豆の羊羹だと思いますが、中も外も栗ってのは、なんかすごい。具の栗は柔らかめに炊いており、ガワの栗羊羹部分も程よいもっちり感。夫は、モンブランを食べているようだと言っていましたが、まさにそんな感じ。美味しかったです。
引網香月堂と言う名前になんだか見覚えがあるなぁ…と思ったら、過去に1回違う羊羹を食べていました（2015年1月29日）。テキストは書いていないのですが、写真は残ってた。そうそう、これ、とっても美味しかったから、せめて写真だけでもと思ってアップしたやつでした。やっぱ、ライフログ便利だわ…（引網香月堂と書くべきを、引綱香月堂と誤記しており、探すのに手間取った←現在は修正済み）。
昨日のおでんをまた食べます。私は、お酒はやめて、ご飯を一膳。大根葉を刻んで塩で揉んでギュッとしたのと白ごまを混ぜた、菜飯で。私は、おでんはちゃんとおかずになる派です。
2日ほど前からなんとなく感じていたのですが、今日はっきりと分かりました。風邪引いてる…。節々が痛く、体が重い…、やばいな…。食欲は落ちずに、普通に食べられるものだから、単に疲れているだけかと思ってちょっと油断した…。とりあえず、食後に総合感冒薬を飲みましたが、効くかな…。
お弁当に持って行く用に、柿剥いて、りんごも剥いて、ついでにそれで朝ごはん。
日曜の夜から仕込んでいたおでんをようやく食べる。
今回の出しは、だいぶ前に作って冷凍していた鶏ガラスープがベース。4リットルサイズの鍋なのに、750㎖しかない…、どうしよう、またするめ出しでも足すか…と悩みましたが、大根1本分の輪切りをボンボン入れていったら、いい具合に水位が上がってくれました。まずは、皮を厚めに剥いた大根の輪切りと、竹串に刺したたこの足を先に、ゆっくりコトコト煮ます。大根が柔らかくなったら、酒、みりん、しょうゆ（各50㎖ずつ）を加えて、厚揚げとこんにゃく。なじんだら、ゆで玉子を入れて軽く温めて、後は蓋をして放置。月曜の夜に一度煮返して、さらに放置。もうすでに、美味しそうに色づいて早く食べたかった…。
火曜日、食べる直前に、練り物とちくわぶを投入し、軽く煮返す。合間に、粉辛子を練っておく。チューブもいいけど、粉辛子、面倒くさいんだけど、余計な味がないので、最近気に入ってます。
日本酒をレンチンで熱燗にして、黙々と食べる。なぜか、汗がだらだら出た。
美味しいりんごをいただきました。今年もありがとうございます。明日は、小僧（黄）にもあげよう。