日別アーカイブ: 2016/12/07

引網香月堂の純栗むし羊羹

引網香月堂の純栗むし羊羹

新宿タカシマヤに行ったら、とにかく、諸国銘菓のコーナーを覗かずにはいられないのですが(しかも、気になるものがあれば、買わずにはおれない)、今回は「純栗むし」の名前に惹かれて、こちらをチョイス。つなぎに、小麦粉と葛を使っている以外は、栗と砂糖だけ。

普通、栗蒸し羊羹って、具が栗で、ガワはいわゆる小豆の羊羹だと思いますが、中も外も栗ってのは、なんかすごい。具の栗は柔らかめに炊いており、ガワの栗羊羹部分も程よいもっちり感。夫は、モンブランを食べているようだと言っていましたが、まさにそんな感じ。美味しかったです。

引網香月堂と言う名前になんだか見覚えがあるなぁ…と思ったら、過去に1回違う羊羹を食べていました(2015年1月29日)。テキストは書いていないのですが、写真は残ってた。そうそう、これ、とっても美味しかったから、せめて写真だけでもと思ってアップしたやつでした。やっぱ、ライフログ便利だわ…(引網香月堂と書くべきを、引綱香月堂と誤記しており、探すのに手間取った←現在は修正済み)。

きょうもおでん

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

きょうもおでん

昨日のおでんをまた食べます。私は、お酒はやめて、ご飯を一膳。大根葉を刻んで塩で揉んでギュッとしたのと白ごまを混ぜた、菜飯で。私は、おでんはちゃんとおかずになる派です。

2日ほど前からなんとなく感じていたのですが、今日はっきりと分かりました。風邪引いてる…。節々が痛く、体が重い…、やばいな…。食欲は落ちずに、普通に食べられるものだから、単に疲れているだけかと思ってちょっと油断した…。とりあえず、食後に総合感冒薬を飲みましたが、効くかな…。