日別アーカイブ: 2017/05/10

Romancing とんかつキッチンたぐ

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夫が「今日はたぐで飯を食わんか」と提案してきたのだが、異存なし。水曜日の19時前って微妙な時間帯だからか、店内は、おひとりさまの男子と女子がひとりずつ。この店でおひとりさま男子は珍しくないが、女子を見かけたのは初めて。カツ丼と豚汁をきれいに平らげた後、ゆっくり雑誌を読んでから店を出て行った(店には漫画も雑誌もたくさん置いてある)。若いのに堂々としたものだ…と思わず感心してしまった。

夫はヒレカツ定食。私はげそ揚げとなす揚げとコロッケに、ウーロンハイ。串カツがメニューから消えてしまったのは悲しいけれど、なす揚げがあるから、救われる。なすといえば、油との相性は言うまでもないですが、焼きなすのようにノンオイルで加熱する料理法も捨てがたい。その点、フライは、その両方をいいとこ取りした料理と言えるんじゃないでしょうか。ガッチリ衣で守られたなすは、いい感じに蒸されていて、意外とあっさり食べられます。まあ、とにかく、美味しい。あと、初めて食べたげそ揚げもグー。

夫の定食のご飯と豚汁をちょっと貰って、ごちそうさま。