夫が「週末だから、外で食べようや」と言ってくれたので、今日は厨。
いつも通り、てんぺの天ぷら3個とキムチ納豆…と思ったら、品切れ！ 気を取り直して、以前から少し気になっていた、かつおの酒盗豆腐に。お酒は獺祭。夫はいつもの通りとり天うどん。最後に少しだけうどんを貰って、残しておいたかつお酒盗豆腐に入れてよく混ぜて食べる。豆腐のクリーミーさと酒盗のしょっぱさがいい塩梅で、うどんによく絡んでうまい。ごま油があったら、なお最高だなーと思いながらかっこんだ。今日も美味しかったです。
食後にドトールに寄って酔い覚まし。金曜の夜なのに、府中本前の駅前通りはなんだか静かです。酔客は府中の駅ビルの方に流れてるのかしら…。
ここのところトーストばかりなのはなぜかと言いますと、暑すぎてオーブンを使う気になれないからだったのですね。グラノーラ作るのに40分ほどオーブンを回さねばならんのですが、どうしてもそんな気になれない…。
にもかかわらず、昨晩の涼しい夜でオーブンを使うチャンスだったのに、作り損ねた…。だもので、散歩途中のセブンイレブンで食パンを調達。2枚入りが普通の単位なのを見て、もはや1斤すら持てあます人が多いのだなと言うことが分かります。うちも2人暮らしなので、食べきりサイズはありがたいです。そういえば、最近のコンビニは、お弁当も少量サイズのものをたくさん展開していていますよね。やはり、量を持てあます人も増えてきてるんですよ…。