お中元にいただいた、パレタスのアイスキャンデー。気になってたけど、お店は全然行動範囲内になかったので、嬉しいな。
いわゆるアイスキャンデーって思って食べるとちょっと違って、果物を冷凍させたものという方が正しい。なので、コンビニアイスのようながつんとくる甘さは全くなく、むしろ、酸味の方が先行するくらい。私はプラム味を食べましたが、終始おでこにしわを寄せながら食べました（酸っぱくて）。でも、美味しかったです。何より食べ終わった後に、口の中とからだがすっとするのがいい。後4本あるので、ゆっくり楽しもう。ごちそうさまでした。
豆腐の水切りをしてあるが、どうしようかなぁ、麻婆しか思いつかないな…ということで、麻婆豆腐。以前に、トマト入りのを作ったときに美味しかったので、またそれで。今調べたら、前作ったのは5月下旬だった。最近のつもりでいたけど、結構前だなぁ。
いつもの、ウー・ウェンさんレシピの味つけに（『豆腐料理日韓中の100レシピ』）、皮を剥いてざく切りして、余分な水分を捨てたトマトを加えるだけなんだけど、雰囲気ががらっと変わっていいんですよねぇ。さっぱりして、美味しいです。
きゅうりの塩もみ。スライサーの方がラクなんだけど、包丁で輪切りにしたものの方が好きなんだよね。夫はポンドレ、私はこの前作ったトラネコボンボンさんレシピのマリネ液（『トラネコボンボンのおもてなし』）をかけて食べました。ズッキーニのマリネも良かったけど、きゅうりにも合いますね。
ここ数日、空腹を感じづらくなっていて、うん、これは、ひょっとすると、夏バテかもしれない。こうならないように、きちんと防寒着を着て（冷房対策）、あまり冷たいものも食べないようにしていたんだけど、家にいるときは少し油断してたかも。薄着で麦茶がぶのみしてたし。
ということで、ヨーグルトすら少し重たく感じる朝。牛乳とヨーグルト半々で、グラノーラ。