カフェオレとクラッカーに、チョコレート。
以前に人から、カカオハンターのシェラネバダ64％をいただいたことがあって、それがえらい美味しかったので今年は自分で買おうとブースに行ったのですが、あれこれ試食させてもらった中で一番おいしかったのが、トゥマコ レチェ53％。ベースはトゥマコ82％だそうでそれも試食させてもらったのですが、どっしりと強い味。これがミルクチョコレートになることで、すごくバランスのいい美味しさになっていました。これ美味しいわー。
数日前からおでん用の牛すじ肉をコツコツ煮込んでいたのですが、ようやく柔らかくなってきたので、思い切っておでんに仕立てる。夫は牛すじ自体好かんので、おでんにするよりも、私専用のおつまみに仕立て直したほうがよかったかな…と迷ったんだけど、おでんで食べたかったんだよー。
しっかり煮込んだ牛すじの煮汁にお酒、みりん、しょうゆで控えめに味付けしたところに、魚河岸あげ、ちくわ、こんにゃく、ちくわぶを入れて、軽く煮込む。大根と玉子は前日に投入済み。薄味で作っているので、アクセント用に、しょうが味噌を作りました。これ、結構いいね。
牛筋はおいしかったけど、身の部分が立派過ぎてちょっと物足りない。もっと、ゼラチン部分がたっぷりあるのが好きなんだよなぁ。
あとは、お弁当用に作り置きしていた残りの、いかにんじんと卯の花。
材料が全部そろっていたので、明太子パスタ。エリンギを入れるこのタイプはパスタを増量せずとも食べごたえをアップできるので、最近とても気に入っています。美味しいー。
カフェオレとクラッカーで朝ごはん。全粒粉入りのクラッカーにキリのクリームチーズを塗って食べるのが、最近の夫のマイブーム。
青物がちっとも安くならないので、今日はにんめで。豚肩ロースの切り落としと一緒に、シンプルに塩炒め。あとは、新ジャガの小芋の素揚げ。
自分用に、きつね納豆キムチチーズ、お弁当用の作り置きの昆布入りいかにんじん。
うさぎやのどら焼きを朝ごはんに。お店でも「賞味期限は2日だけど、でも、買った当日中に食べるのが美味しい」というほどですが、私も、買ってすぐ食べるのが一番おいしいと思います。ここのあんはゆるめのつぶあんで、作りたてを食べると、まるでお汁粉を食べているような感じなのです。それが美味しい。なので、買ってすぐ食べてお汁粉感を満喫し、帰宅してから食べると、少し水分が飛んで、どら焼きっぽい感じになっている。それもまた美味しい。
一日置いたので、温め直して食べる。オーブントースターで焼いてみたのですが、うんまあ悪くない。でも、蒸したほうがよかったかもなぁ。
へとへとなんで、さっと作れるもので。新ごぼうを食べやすい大きさに切って麺つゆで煮ておいたので、片栗粉をまぶしてから揚げに。揚げている合間に、しめじをチンして、ポン酢おろしで食べます。
つる瀬で買ってきた結び梅という白おこわを蒸し直して、ご飯代わりに。ほんのり塩味のするもち米に、昆布の佃煮と大豆が挟んであり、上に小さい梅干しがひとつ。食べたことないけど、大阪の和菓子屋さん、衣笠のとん蝶に似てるなぁ…と思って、興味津々で買ってきました。おこわの炊き加減が絶妙で、昆布の佃煮、豆、梅干しの相性が素晴らしい。とてもおいしかったです。
店頭で、楽屋見舞いにも使うとあって、七之助さんや橋之助さんの名前がありましたが、さもありなん。ぱっと食べられて腹もちもいい、気のきいた手みやげだろうなと思います。
食後に、うさぎやで買ってきた焼菓子を。手前が桃山、奥が喜作あんぱん。どちらもとてもレトロな味わいで、昔の人はこういうお菓子を食べていたんだなぁと思いながら食べました。どらやきって、新しい美味しさのお菓子なんだね。
今日は初天神。ということは、うそ替えの日でもあります。亀戸天神は昨日もうそ替えを実施していますが、基本は25日なので、私も今日馳せ参じたのでありました。
例年、五條天神はパスして、湯島天神からスタートし、亀戸天神、新井天神（北野神社）と回っていますが、今年は三が日にも木鷽を配布する新井神社は正月のうちに買いに行き、五條天神はパスするので、今日行くべきは、湯島と亀戸の2か所だけ。湯島→亀戸の移動は案外大変だし、亀戸から府中に帰るのも結構面倒なので、今年は逆パターンで行ってみることに。
亀戸天神の配布開始時間は8時半からですが、早目についたほうが何かと便利だろうと、1時間前に到着。7時40分ごろに神社に到着したのですが、おおむね待ち人数は150～200人くらいでした。亀戸天神の木鷽は1号～10号まで10サイズあり、毎年一つずつ大きいサイズを買い変えていくのが基本です。8号から上になると、朝早く行く必要があるそうですが、今年私が買うべきサイズは6号。まだ普通に買いに行って大丈夫そうです。
予定通り8時半から配布開始されましたが、私も20分ほどですぐに購入できました。待ち時間は1時間20分ほど、ただ、50分を越えたあたりで足の感覚がなくなり始めたので、やっぱりこの時期行列するのは1時間が限界だろうなぁ…と思いました。たっぷり着こんで、カイロも2個持ちして、万全の態勢で挑んでも、やはりつらいものはつらい。ただ、無事に買えてよかったです。あとで、ツイッター検索してみたら、夕方はもっとすんなり買えたみたいですけど…（夕方でも、6号から上のサイズも買えたかどうかは不明）。
写真は太鼓橋の上から撮った本殿とスカイツリー。天気がいい時は、必ずここからの写真を撮ってしまう。藤の季節は壮観なんでしょうねぇ。
亀戸天神に来たら、やはり船橋屋に寄りたいなぁ…と思ったけど、すぐに湯島に行かねばならないので、残念だけど、くず餅を買って急いでバス乗り場まで歩く。都バスの東02で、太平二丁目から湯島三丁目まで移動します。関東上空に大寒波が広がる日で、とにかく風が冷たくてつらかった…。
乗ってみて実感しましたが、東02は運行本数が多いので、船橋屋でくず餅を食べてから乗っても、全然問題なさそうです。来年はひと息入れてから移動しようかしら。
湯島三丁目から湯島天神はすぐ。裏門から入ります。配布開始時間は9時からですが、私が到着したのは10時前。もうすでにびっくりするくらいの行列でしたが、午前中なら確実に買えるのは知っているので、焦らず気長に並んで待ちます。扱っている種類は4種類なので（通常バージョンの大小、復刻版の大小）、購入自体は流れ作業。30分ほどで無事に買えました。木鷽の行列もすごかったですが、御朱印待ちの人もかなり多くてびっくり。やっぱり流行ってるんやなぁ。
後でツイッターで確認すると、夕方近くに行っても買えたみたいですし、むしろ並ばずすんなり買えたみたい。ここ数年過熱ぶりが目立っていましたが、ようやく落ち着いてきたのかな。
無事に購入し終えて、つる瀬の喫茶室でひと息入れる。甘味もおいしそうだったんだけど、あまりにも寒かったので、玉子雑煮で。軽くあぶったお餅はしっとり柔らかくて、その上にふわふわの玉子が乗っかって、優しい味のお出しがたっぷり。腹の底から温まる。美味しかったー。
違うテーブルのご婦人が食べていた、粟ぜんざいがこれまた美味しそうだったので、こんどはぜひそれを…。
玉子雑煮で十分お腹いっぱいね…と思っていたのだけど、うさぎやに寄ったり、松坂屋の隣に新しくできたパルコやをぶらぶらしていたらお腹が減ってきたので、よし、これはやはり、デリーでカレーを食べてから帰ろう…と決心する。
湯島のデリーといえば、やはりカシミールカレーなのですが、ものすごく辛いらしい…と聞いて、注文するぎりぎりまで悩む。神保町のスマトラカレーのカシミールは食べられるけど、調べてみるとそれの比じゃないらしい。出てくる人の顔が皆ゆでダコみたいに赤くなって汗をかいているのを見ると、やはり私には無理かな…と、もうひとつの看板メニュー、コルマカレーを注文。ホームページの辛さ表記で、カシミールは星5つ、コルマは星2つでしたが、私にはコルマカレーでも十分辛かった。ああ、カシミールカレーにしなくてよかったなぁと、しみじみ思いながら食べました。
ものすごく不思議な味わいですが、食べ終わった後のスカッとする感じは癖になりそうです。今度は、インドカレーを食べてみようかしら。あと、ご飯は半分でとお願いしなきゃ。
パルコヤ（右のビル）と、うさぎや。上野御徒町周辺はぶらぶらするのに楽しい街だし、寄りたいところもたくさんあるんだけど、寒くて疲れたので、今日はもう帰る。
帰宅してひと息ついてから、熱いお茶を入れて、船橋屋のくず餅を食べる。んー、やっぱり美味しい。独特の風味に、黒蜜、黄粉の組み合わせは最高。初天神の日にこれを食べるのは、私の中ではお約束なんだよなぁ。
成城石井で買ってきた全粒粉入りのハンバーガーバンズで朝ごはん。夫はハム、ハムエッグを挟んで食べました。見た目よりも軽い食感で、美味しかったです。
サロンデュショコラで買ってきたチョコレート（フェルクリンのオーパスミルク38％とマラカイボ49％）を夫にプレゼントしたんですが、それがとっても美味しかったので、お礼にお寿司をごちそうします…とのことで、仕事帰りにもりもり寿しで待ち合わせる。
今日もカニで攻める。香箱ガニの漁期は終わってしまったけど、以前食べておいしかった生ズワイガニがある。やっぱりこれを食べねば。ズワイガニ3点盛り、ズワイガニ軍艦と立て続けに。お酒は福正宗。
香箱カニはないと思っていたのに、お味噌汁に香箱カニ汁がある！ と気づき、注文し、じっくり身をほじって楽しむ。味噌汁の具にするしかないカニなんだと思うんだけど、それでも、案外楽しめた。あとは、たら白子軍艦、蒸し牡蠣軍艦、能登寒ブリ、最後にもう一度、たら白子軍艦。この白子が、ほんとにおいしかったなぁー。
夫は、エビ、ホタテ貝柱、サーモン、中トロ鉄火巻、いなり寿し、数の子。夫の感想によると、普通のチェーン店でもおなじみのネタは、普通においしいレベルだそうだ。もりもり寿しでは、いかにも北陸っぽいネタこそが一番おいしいのでは、とのこと。なるほど。
食後に、成城石井のイートイン、SEIJO ISHIIスタイル デリ＆カフェに寄ってみる。ここで提供している料理、飲み物のほぼすべてが、成城石井で買えるというのがウリ。
ボリュームたっぷりのハンバーガーやカレーを食べている人を横目に、コーヒーと、プレミアムチーズケーキ。このチーズケーキ、買ってみたかったんだけど、大きいので躊躇していたのよね。1切れで食べられてうれしい。思っていた以上に美味しかったので、今度買おうかしらん（お店の思うつぼだね）。