昨年の11月以降、冷凍庫に入れっぱなしだったマカロニグラタンをとうとう食べる。焼いている間に、ごぼうとベーコンのサラダ、ウドの皮の炒め物。
ごぼうとベーコンのサラダは、スライサーでほぞ切りにしたごぼうと刻んだベーコンをオリーブオイルで炒め、バルサミコ酢小さじ2、薄口しょうゆ小さじ1、メープルシロップ小さじ1で炒めたもの。悪くないものの、なんだか味がバラならな感じもあってちょっと釈然としない感も。油が多かったのかなぁ。
マカロニグラタン
コメントをどうぞ
日別アーカイブ: 2018/02/20
森のカフェ
コーヒーを飲みたい…と思っていった店がお休みで、たまたま「OPEN」の看板が目に付いた森のカフェに入ってみる。個人の住宅の一部をカフェにしているお店で、11時～16時までがカフェタイム、18時半～22時までがバータイムだそう。この店、通りがかると、いつも閉まっているなーと思っていたのですが、なるほど、一時的に閉めている時間帯があったのか。
空気は寒いけど、ひさしの暖かい気持ちのいい日だったので、コーヒーフロートなんぞを頼んでしまった。
カレーうどん
トースト
セブンイレブンの食パン（セブンブレッド）でトースト。久しぶりに網で焼いてみたけど、このパンはオーブントースターでさっと焼くほうがあっている感じがする。もしくは、焼かないほうがいいのかも。