月別アーカイブ: 2019年10月

スシロー

なぜか、また夫にスシロ―を提案されたので、てくてく歩いていく。

私は、この前美味しかったものをもう1回。鮭の漬け焼きと筋子のにぎり、 〆いわし、 活あわび、 生さんま。回転すしだと、加工されたネタはあまり食べないんだけど、この鮭と筋子のにぎりは、とてもおいしい。

夫は、エビ、 サーモン、 季節のいなり。自分でも、「なんで、わざわざ回転すしに行くんだろうね」って言ってたけど、生の魚もお肉もそんなに好きじゃない人でも楽しめるのが、回転すしのいいところなんでしょうね。

あわび、蒸してるのも好きなんですが、お寿司で食べるなら、生のほうが好きです。

今日も、食後に、私の喫茶室に寄って、あんパンとプチシュークリーム。糖質オフ、甘さ控えめをウリにしている商品だったんですが、個人的には物足りなさだけが残った感じです。塩控えめは結構意識できるようになってきましたが、砂糖控えめは、まだまだ修行が足らんです。

かぶの葉の炒めもの

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

夕方に焼きそばなんか食べちゃったので、夜は、作り置きのおかずをちょいちょいつまむだけで。

根菜の煮物に、かぶの葉と豚肉の炒めもの。自家製ラッキョウ。

駅前のイベントで

カテゴリー: 間食, 外食 | 投稿日: | 投稿者:

駅前に買い物に行ったら、ケヤキ並木でイベントをやっていた。FUCHU RUGBY WEEKというイベントで、市内の飲食店が軒並み出店を出していて、なかなかの活気だった。昨日、今日は、イングランドウィークということだったが、何がイングランドなのかは全く分からず(その2週ほど前は、フランスウィークだったらしい)。

とにかく、こういうごちゃごちゃした人ごみが死ぬほど嫌いな夫が一緒だったので(人格が豹変する)、やべーな…と内心焦ったのだけど、珍しくそんなに機嫌が悪くならず、しかも「なんか食おうじゃないか」というので、カフェ台湾というお店で、豆花を注文。ケヤキ並木の縁石に座って食べる。

昨年から、ベンチとしても利用できるようにということで、ケヤキ並木の縁石を低くする工事をしているのだけど、やっぱり気軽に座れるところがたくさんあるのって、いいですよね。個人的には、街の中には、ベンチとか椅子とか、いっぱいあったほうがいいと思う派です(疲れやすいので)。

豆花は、何度も雑誌やSNSで目にする機会はあったけど、実際に食べるのは初めて。言っちゃえば、濃い豆腐に甘いシロップをかけたものなんだけど、しみじみおいしい。これは、ショウガの風味がほのかにあって、甘さは控えめ。芋を練り込んだ餅(後で調べたら、芋圓というそうです)ももちもちしていていい感じ。ボリュームがある感じなのかなと思ったけど、実際食べると、見た目の印象よりさっぱりしていて、するっと入る。

このお店、少し前から気になっていたんだけど、雑居ビルの4Fにあって、何とも入りづらく、看板を眺めるだけだったので、ちょっと雰囲気が分かったのも嬉しい。

豆花食べたら食欲に火がついて、目についた横手焼きそばも食べてしまった。横手やきそばって、秋田のご当地グルメだそうですが、おおっ、普通の焼きそばとは違うね! とまでは感じられなかったのが何とも微妙。秋田に行く機会があれば、ぜひ再チャレンジしてみたい。

トマトパスタ

カテゴリー: 昼食, 間食 | 投稿日: | 投稿者:

トマト缶を煮詰めて作るトマトパスタ。私は、野菜をいれて、結構しっかり煮詰めた、甘めのソースが好きなんですが、夫は、オイルとつぶしたにんにく、赤唐辛子に、さっと火をとおした程度のトマトソースがお好みでして、今日のはちょっと夫好みではなかった。酸っぱい料理(南蛮漬けとかマリネとか酢豚とか)は嫌いなくせに、なぜか、トマトだけは酸味を残したものが好きなのだ。不思議だなー。

食後に、イノセントの「やんちゃなキウイ」。こういうものを飲んでいるということは、まだちょっと暑いんだな。季節の移り変わりが、子供の頃とズレてきているので、どうも、不思議な気分になる時がある。

グラノーラ

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:

グラノーラ、ヨーグルト、ジャム(これは、フェルベールのチョコレートのジャムでしょうか)。

しいたけの肉詰め天ぷら

カテゴリー: 夕食, 間食 | 投稿日: | 投稿者:

でっかいシイタケが安かったので、久しぶりに肉詰めにして、天ぷらに。夫の好物なんだけど、そんなに回数を作っていないこともあって、1度としてうまく作れたためしがない。これ、ホントに難しいんですよね。

めんつゆとかぼすと塩を用意して、お好みで。かぼすと塩で食べるのが、さっぱりしてよいです。お肉は、なんとなく鶏ひき肉で作るイメージなんだけど、ちょっと淡白すぎるので、やっぱり豚のほうがいいかもしれないなぁ。

奥は根菜の煮物。さつまいも、れんこん、にんじん、こんにゃく、干ししいたけ、車麩。

ラグビーワールドカップ、日本VSサモア戦を見る。お供は、カマンベールチーズとギネス。夫はチップスター。ラグビー観戦、少しずつルールを覚えてきているので、結構楽しんで観ております。

チキンラーメン

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

大変お久しぶりにチキンラーメンを食べる。朝ドラ(「まんぷく」)見ている時に1回食べて以来かしら。丼に入れて、お湯かけて、蓋をして待つだけ。らくちん。若い時は、丼と蓋を用意することすら面倒だと思ったものだけど、今となっては、大した手間に感じない。それだけ猛烈に忙しかったってことかもしれない。

おいしいんだけど、最近は、1袋を持て余すようになってきた。食べ終わったら、文字通りまんぷくだよ。昔はご飯とかおにぎりと一緒に食べていたのに。

白身魚のレモンバター焼き

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

スーパーでいい感じのスズキ(だと思う)を見てしまったので、つい買ってしまったのだけど、夫も食べられるようにと、バターで焼いて、レモンをジュっと絞りまわす感じで料理してみたんですが、何とも微妙な仕上がりに。ガッツリ火を通そうと思って、豪快に焦がしました。悲しい。

皮をはいだら、まぁまぁ食べられたんですが、それにしても無念。

後はクズ野菜を刻んでスープ。

私はこういう組み合わせの食事は好きなんですが、夫はあまりお好みじゃないので、ちょっとつまらないなぁ、と思う時があります。