夫と待ち合わせて「ウルフギャング パック」で晩御飯。以前テレビで、ここのサーモンピザが紹介されていたのを見て、食べてみたいなーと行ってみた次第。
いわゆるアメリカンダイナーで、気取らない感じの料理が多かったです。周囲を見渡すと若い人が多かったので、結構モリモリに注文してましたが、おっさんおばはんはこじんまりと、シーザーサラダとサーモンピザ（小）で。
ピザ生地の上にクリームチーズを塗り、スモークサーモンがびっしり敷き詰められているという、想像通りの料理でしたが、普段こんな風にサーモンをたっぷり食べることがないので、おいしかったです。見た目的には少ないかな？ と思いましたが、そんなことなく3切れで妙におなかいっぱいでした。ただね、ここまでサーモン食べたせいでしょうか、あとでだいぶ喉が渇きましたね。
夫と待ち合わせ中。まだ約束の時間まで結構あるので、小腹満たしに「GROM」に行ってみることに。本店はトリノにあるジェラート屋さんだそうです。
一番小さなカップで、バニラとノッチョーラ（ヘーゼルナッツ）を注文。最初は「Sサイズじゃ、小さすぎたな」と後悔したのですが、結構濃厚なジェラートなので、ちょっと物足りないくらいの方がいいのかも。チョコレート系のフレーバーが多いので、今度はそれを試してみたいです。
月島方面で仕事。ノド、からから。
先々週に買った（と記憶している）生ハムがまだ残っているので、キャベツと一緒に炒め物に。元ネタは「うちの食卓」の「キャベツとパンチェッタの炒めもの」なので、白ワインをふって、オリーブも入れてます。
だいぶ塩辛い生ハムなので、味つけは全く不要。春キャベツじゃないけど、それでも美味しかったです。
奥は先日作った薄切り肉と香味野菜の佃煮に、しいたけのスライス＆しいたけの軸を裂いたものをプラスして炒め直したもの。少ししょう油を足したので、より佃煮っぽい感じに。
おっと、ヨーグルト食べちゃわないとな…と、昨晩から水切りしておいたヨーグルトにはちみつをたっぷりかけて食べる。これ、レアチーズケーキみたいで、結構好きなんです。のどがガラガラなので、はちみつレモン＋しょうがのお湯割りも。あぁ、咳が止まらない。インフルエンザじゃないのが不幸中の幸いです。
お昼は、エキナカのおむすびやさん「権兵衛」で、辛味噌おにぎりと豚汁（携帯を忘れて撮り損ねる）。
根三ツ葉が安かったので、豚バラ肉の薄切りと一緒にゆず胡椒炒めにしました。美味しかったですが、三ツ葉風味が物足りなく感じたのは、やっぱり旬じゃないからでしょうか。
奥は残りもののごぼうとこんにゃくのトマト煮、汁ものは簡単に白だしを薄めたものに生しいたけのスライス＋ゆずの皮。
アンデルセンでサンドイッチとりんごのパンをそれぞれ買って（夫はアップルパイ、私はリンゴのキャラメリゼが乗ったパイ）、ドトールのコーヒーをテイクアウトして外で食べる。いい天気。
明らかに熟しまくっている状態のメロンがハーフカットで300円でした。んー、小僧どもが好きだろうなぁ…、小僧の食べ残しをジュースにでもするか…と買ってみました。
期待していたほど小僧どもの反応は良くなかったのですが（柿や桃ほど喜ばない）、代わりに夫が大喜び。そのまま食べても十分おいしかったのも、うれしい誤算でした。
それにしても、メロンの芳香ってすごいよ。未だに、冷蔵庫がメロン臭い。
最近食べすぎなので、繊維質をたっぷりとるべく、ごぼうとこんにゃくのトマト煮を作る。普段は出し煮にするのですが、このトマト煮、以前作っておいしかったので、もう一回チャレンジ。見た目よりあっさりしていて、たくさん食べれます。
元ネタは、『おいしい健康法1 野菜の食べ方
ごぼうは泥を落として皮つきのまま5センチ幅に切り、半分に割り、柔らかくなるまで下煮したら、にんにくスライスと一緒にオリーブオイルで炒め、作り置きのトマトソースを加えて煮込むだけ（元レシピはトマトソースではなく、プチトマトをつぶしながら炒めてソースにしていた）。これにこんにゃくをプラスしているのですが、意外とイケます。
右端は、砂肝のねぎ塩マリネ。奥は玉ねぎのビネガー煮（内田真美さんの『洋風料理 私のルール
