韓国で買ってきたお菓子。
手前はコッカムサム(干し柿のくるみ巻き)。干し柿が好きなのできっとおいしいだろうな…と思いましたが、思った通りおいしかった。干し柿の優しい甘さとくるみが好相性で後を引きます。
くるみを詰めた状態で、丸のまま冷凍で売っているものもありましたが、これはスライス済みで冷蔵されているものを購入。おおよそ干し柿2個~3個ほどの分量で10,000w(約728円)でした。これ、友人と半分ずつしようね…と言っていたのに、私が全部持ち帰ってしまい…。すまんよー、これすごくおいしかったよー。
奥は、韓国の伝統菓子のひとつ、カンジョン。材料を水あめで固めたもの…で雷おこしみたいなもの…というと話が早い気がします(実際、揚げたもち米を水あめで固めたサルカンジョンはもろに雷おこし)。
買ってきたのは、ケカンジョン(白/黒ごまのカンジョン)、ホドゥカンジョン(くるみのカンジョン)の3種類。どれも新世界百貨店の量り売りの出店で100グラムずつ購入(ただ、私の印象ではもう少し多めに詰められた気がする)して、合計で16,000w(約1165円)。
とくに、ケカンジョンのほうは、食べてびっくり、ごまがみっしり…でして、ごま好きにはこたえられない味。いずれも水あめは控えめで、程よい甘さ。韓国の伝統菓子って、あんまり甘くないものが多い感じ。2~3個食べるとお腹いっぱいになってしまうので、ちびちび食べてます。


















