日別アーカイブ: 2012/11/28

豚汁

美味しいお味噌をいただいたので、具だくさんの豚汁を作る。

具は、玉ねぎ、にんじん、塩豚スライス、干しごぼう、干しきのこ（エリンギ、しめじ）。優しい味で、身体が温まる。やっぱり、お味噌汁はいいなぁ。いつもありがとうございます、今年もおいしいです。

あとは、これまたいただきもののなすのオイル漬け、きのこごはん。塩鮭焼いて、ぎんなんのチン。

今日はお客さんが来るからと、お茶菓子を用意して待っていたのだけどなかなか来ず…。なんでだろうねぇ、と言いながらも待つのも飽きたので、ふたりで（お客さんの分まで）食べてしまったのでした。だって、石ざかの豆大福はおいしいんだもん。おいしいうちに食べないと、もったいないよー。

ここの豆大福は、豆が異様に多い、餅がやわらかい、あんこが甘さ控えめ、なのが特徴です。1個食べるともう1個食べたくなる、困った大福です…。

今日はほかに、芋羊羹とお稲荷さんも買ってみたのですが、どっちもおいしかったー。

にんにくを利かせた、ブロッコリーのパスタ。スパゲッティがなかったので、カサレッチェで。ショートパスタにすると、ロングよりも麺の量が少なくて済むので、いいなぁと思ったり（ロングパスタの場合は1人前80グラムで作ってますが、ショートだと50～60グラム）。