実家の母が作ったスイートポテト。滑らかさには欠けるのですが、不思議と後を引く味で、あっという間に6個全部食べてしまった。おいしかったよ、ご馳走様。
スイートポテト
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実家の母が作ったスイートポテト。滑らかさには欠けるのですが、不思議と後を引く味で、あっという間に6個全部食べてしまった。おいしかったよ、ご馳走様。
お昼に散々(親の金で)狼藉したので、夜は軽く。
ブロッコリーのカポナータ(『おいしいイタリア野菜料理教室』パンツェッタ貴久子)を作り、ワインを軽く飲む。手前は、作り置きの、赤パプリカのマリネ。
始めて作ってみましたが、しみじみおいしい。ワインにもよく合います。
「お寿司ご馳走してあげるから、遊びにおいで」と言われていたので、夫を連れて実家に行く。エサでつらないと、実家に寄りつかない娘です(昔からそういうタチなのです)。
今日連れて行ってもらったのは、「寿司虎」というお店。写真は盛り合わせですが、それ以外にもお酒飲みながらあれこれ食べてます。何食べたかな…、そうそう、あんきもに、厚岸の生がき、白子の天ぷら、えびのかき揚げ、貝(ほたて、ほっき)の盛り合わせ。最後に、まぐろ握りでシメ。どれもこれもおいしかったなぁ…(うっとり)。ご馳走様!
● 寿司虎Top
今日もチーズパンで朝ごはん。具は、玉ねぎスライスとオリーブの輪切りだけ。でも、チーズが乗ってれば、文句は出ません。