日別アーカイブ: 2013/09/14

プレモル

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
プレモル by nekotano

夫は友人と会食で不在。

私はぬるいバラエティ番組を見ながら、甘長唐辛子とちりめんと実山椒の炒め煮の、ちりめんだけちみちみつまみながら、ビールを飲む。

珍しく、ひとりで、1缶飲めた。

パエリア

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
パエリア by nekotano

早速パエリアを! ということで、昨日買っておいた材料でパエリアを作る。今回は、何のレシピも参照せず、とにかく、自分のカンだけで作る。

スープは、米の4倍用意。チキンスープを作る余裕が無かったので、あさりとムール貝、アルゼンチン赤えびの頭のだしで代用。具は、玉ねぎ、鶏肉。蒸らす際に、赤えびの身、あさり、ムール貝の身、プチトマトを散らす。

結論から言うと、あんまりおいしくなかった。ご飯はそれなりにおいしかったのだけど、具が微妙に不味い。夫はすごい顔をして食べていたので、不味いんだろうなーと思う。ただ、昔だったら、すぐに食べるのをよしてポテトチップスを食べていただろうにと思うと、不思議な気がする。でも、これを、人格の変化の跡と見るべきかどうかは少し悩むところだ。

まぁとにかく、今度は、もっとちゃんと時間を取って作ろう。

グラノーラ

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:
グラノーラ by nekotano

もう何度目か忘れたほど作ってます、グラノーラ。今回のは、あらゆる材料が中途半端で、とにかくありものを組み合わせて作った感がありあり。

  • ココナッツロング → そのまま
  • くるみ → そのまま
  • かぼちゃの種 → ヘーゼルナッツ
  • レーズン1 → そのまま(今回は、グリーンレーズン)
  • レーズン2 → ドライマンゴー

案外悪くないかなと思っていましたが、夫の反応はイマイチ。ことに、ドライマンゴーがアカンようです。しかし、しばらくはこれで我慢してもらう。頑張れ。