大晦日の夜はやっぱりおそばがいいよね…と、山本かじのの十割そば（国産）をゆでる。ここのそばはそば湯もしっかりとれてすごく好き。美味しかったけど、ちゃんとそばつゆも買えばよかった…というのは反省点。麺つゆじゃ、やはり物足りん。田庄の海苔を添えて、ざるそばで。
残り野菜でかき揚げ。にんじんだけ、玉ねぎと桜海老の2種類。大分から送ってもらったかまぼこ（丸善かまぼこの手造りはも）を切って板わさに。さっぱりしていて美味しい。3本も送ってもらったけど、これはすぐ食べきっちゃうなー。ありがとうございます。
奥は、DOC（大東京卸売センター）で買ってきた大分産のしまあじ。30日に買ったときは、魚屋のおじさんに「今さばいたばっかりだから、今日食べてもサクサクしているだけだよ。お正月が食べごろ」と言われていたのだけど、味見ね…ということで少し切る。うん、サクサクしてる。だけど、すっごい脂乗りで味が濃い。2サク買っているので、お正月が楽しみです。
そんなこんなをつまみながら、お正月用に買ってきたお酒（青木酒造の鶴齢・純米酒）をフライングで開け、紅白を見ながら過ごします。今年の紅白は、穏やかな進行で、なんだかよかった。
