シュトレンが12月の定番になってどれくらいになるでしょうか。なんとなく流行りものに乗れないたちなので、みんなの食べ比べレポなどを興味深く読むだけだったのですが、やっぱり読んでいると自分も食べてみようかな…と思うもので、今年は買っちゃいました。それに、ここ数年、晩秋あたりにyukkayaさんに行くと、シュトレンの予約を告知しているのを目にしていたので、来年こそは…と思っていたのもある。

未開封だと1月6日まで持つとあって、そうか、今すぐ食べなくてもいいんだなぁ…と思ったけど、早速開ける。すぐ食べる。yukkayaのシュトレンは、ドライフルーツの漬け汁に泡盛も使っていて、包丁を入れると切り口からすぐに強いお酒の香りが漂う。外側のお化粧砂糖が黒糖で、まろやかな甘さが強いアルコールの香りとよく合う。美味しいです。本来は、アドベントの期間中にちょっとずつ食べていくものだそうですが、これは、すぐになくなっちゃうなぁ。