クリスマスイブの時に作ったキッシュロレーヌ、パートプリゼを2台作って一つは冷凍していたのを使って、昨晩もう1回キッシュロレーヌを焼いていました。台さえ作っておけば、あとは気楽なので、やはり２台一気に仕込んでおくと便利でいいなぁ。

夫は、「ちゃんと朝早起きしますから、一緒に朝ごはんに食べましょう」と言っていたのに、起きてこないので、1切れだけ温めて私ひとりで朝ごはん。もう1切れはお弁当に、残り2切れは夫のお昼ごはんになりました。

デザート代わりに、ジャム工房ヴィラ中村の高原花豆。ほんのりした甘さでバクバク食べてしまう。