日別アーカイブ: 2019/07/31

ペラヒレカツ

豚ヒレを解凍していたので、問答無用で、ヒレカツに。この前新潟で食べた、とんかつ太郎のヒレカツがおいしかったので、少し意識して丁寧に作ってみたけど、全然及ばない。あれは本当においしかったなぁ…と思いながら食べる。

ちょっと慌ただしいので、あとは、千切りキャベツをたっぷり用意して、おしまい。ポテサラぐらい添えたかったが、もうちょっと落ち着いてからかな。

何も考えずに作っても確実においしい明太子パスタ。ルッコラがなかったので、青みは青じそで。錦糸海苔も乗っけたので、和パスタの風情になった。

昨晩、コンビニを徘徊している時に目についた半額メロン。よーく冷やして、豪勢に1/4切れ食べる。よく熟していておいしい。

今日のスーパーでちょっとひと休みのお供は、キッコーマンの豆乳、チョコミント味。これ、結構好きなんです。

グラノーラにヨーグルト、ルバーブジャム。