ここ一週間ほど、頭の片隅でミートソースという声がしていた。だもので、えいやと瓶詰めのトマトソースで簡単に作る。

にんにくみじん切りを炒めたら、牛赤身ひき肉を炒め、しっかり火が通ったら、玉ねぎのみじん切り（小玉）3個分、塩漬けの粗みじん切りを炒め、玉ねぎが透き通ったらトマトソースを加えてしばらく煮込み、塩こしょうで味を調える。

チーズをたっぷり振りかけて食べたら、ごっついおいしかった。あー、満足。

旅行疲れのせいか、これ食べたら、コテンと眠くなり、夜まで爆睡。晩御飯はなし。

超久しぶりにケロッグコーンフレーク食べる。