豚ロース薄切りとにんにくの芽で、ちゃちゃっと炒め物。彩りも兼ねてプチトマトを添えてます。

ウーウェンさんの本に、「豚肉はしっかり火を通してから調味料を入れます。そうしないと水っぽくなっちゃう」とあったので、これも、あらかじめ、酒、片栗粉で軽くもんだものを炒め、脂が出るまでしっかり炒めてから、しょうゆ小さじ1、塩少々で味付けしてます。うん、確かに、普段より少ない量で、しっかり味がついた気がする。

今日は朝から八月花形歌舞伎の「義経千本桜」を観に行く予定だったのだが、あろうことか、仕事が終わらんという悪夢に遭遇。この日のために、ここ2日、夜通し仕事していたのに、なんたるこっちゃ…。しかも腹立つことに、この公演に限って一等席を取っていただけに（普段は三等席）、むざむざ諦めきれん。

てなわけで、最後の馬鹿力を振り絞って仕事にケリつけ、二幕目の「川連法眼館」だけでも…とギリギリで駆け込む。

つい数日前に、亀治郎の義経千本桜を観たばっかりだったから、どう違うのかなぁ…って楽しみだっただけに、一幕目の「鳥居前　道行初音旅」を見逃したのは残念至極だけど、それでも、やっぱ観に行ってよかったわー。海老蔵の源九郎狐は、なんちゅうか、かわいらしい感じ。亀治郎の源九郎狐とはまた違った趣で面白かったです。

お昼は、府中駅で慌てて買い求めた、おむすび権米衛の辛味噌握りとごんたま（ゆでたまご）。ここのおむすび1個がでかいので2個食べられないので、卵をプラスしてみましたが、分量的にいい感じ。10分前に駆けこんで、あぐあぐしながら食べました。

• おむすび権米衛