夫は晩御飯がいらない日なので、いそいそとさばを解凍し、さばの味噌煮を作る。今回は、土井善晴さんのレシピで白味噌ベース。なぜいつもの作り方で作らない…といえば、白みそがたくさん残っていたから。
私の実家のさば味噌は、煮汁を味噌＋しょうゆで作るという、塩分ギンギラギンなタイプでして、そういう味付けで育った身とすれば、白みそのさば味噌って口に合うのか…とドキドキでしたが、想像していた以上においしかったです。というか、結構好みの味でした。
あとは、三つ葉のごま和え。夫用に作っておいたお稲荷さんを2切れつまむ。
久しぶりにチーズパスタ。麺をゆでる間にチーズを削っておけば、あとは皿の上でお好きなように…と出すだけなのでラクちん。1年中作ってますが、このラクちんさ加減は夏向きの料理だな、と。
小僧（黄）は麺なら何でも好きなようですが、ことにパスタは好きなようで、ディチェコの袋を見るだけでパブロフの犬状態。おかげで、ゆでる前から「早くちょうだい」攻撃がすさまじい。
夫は朝は、あんまり食べません。食べてもシリアルか（甘い）パンかパンケーキがせいぜい。ただし、明太子があれば話は別。これで明太子は全部食べちゃいました。お義母さん、ごちそうさまでしたー。