日別アーカイブ: 2012/09/12

空芯菜の炒めもの

クウシンサイの炒めもの by nekotano

晩ごはんも外で済ませちゃうか…とも思ったが、家で食べるほうが座りがいいので、やっぱり晩御飯は家で。外だと量の塩梅が難しいので、家で食べるほうが落ち着くんだな。

空芯菜を買っていたので、たっぷりのにんにくと一緒に炒め物。味付けは、ナンプラー小さじ1、オイスターソース小さじ1、シーズニングソース小さじ2、砂糖小さじ1、はちみつ少々。シーズニングソースも小さじ1でよかった気がする。あと、もうちょっと赤唐辛子を利かせればよかった。それでも、おいしい。ビール(キリンの秋味)に合う。

あとは、かぼちゃ1/4個を蒸し煮にして、かつお節とマヨネーズ。高山なおみさんの「かぼちゃのぽくぽく煮」を参考に作りました。なんだかおいしかったなー。

上島珈琲店

上島珈琲店 by nekotano

所要で出かけたついでに、中目黒に足を延ばして「COWBOOKS」に行ってみる。今、リトルプレスフェアをやっていて、それを見たくて。

もう、会期もほぼ終わりの時期なので、ほとんどのリトルプレスは完売しており、展示品だけ。でもいいんです、見るだけで。どれも、楽しかったですねぇ。個人的には、滝本淳助さんの「夢で逢えたら」が笑ったな。私が夢を見られない人だから、余計に。夫も、毎日盛りだくさんの夢を見るタイプでして、毎日毎日、今日はああいう夢を見た、今日はこういう夢を見たという話を聞くのですが(相当面白い)、それもあって、他の人の夢話にはわりに強く反応してしまいます。

リトルプレス見て、もちろんついでに店内の本も見て、お互い気に入った本を買う。ヘトヘトだったので、上島珈琲店によって、黒糖珈琲とクロックムッシュ。上島珈琲に行くと、黒糖珈琲しか飲まんなぁ。あの甘ったるい味がすごく好きです。

クロックムッシュもなんだかおいしかった。夫が「今度、こんな感じで作ってくれ」と言っていたので、そうしてみることにしよう。

アルパラタ

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:
アルパラタ by nekotano

昨晩の残りのアルパラタを温めなおして食べる。久々にチャイを入れるも、紅茶の煮出しがイマイチで何だか微妙な味に(紅茶の葉をケチり過ぎなのだ)。