たっぷりの千切りキャベツが食べたいなぁという気分だったので、今日はこれが主役。お供は、ローゼンハイムのコロッケとカニクリームコロッケ。コロッケだったら自分で作ってもよかったのですが、なんかちょっとね、疲れてたんでラクします。
食べ盛りがいるんならともかく、中年二人分のコロッケだったら、作るより買ったほうが安上がりだよなぁ…とは思います。それでもできるだけ自分で作りたいって思うのはなんでかしらね。性分だからとしか言いようがないです。自分でやらないと気が済まないってのは、損な性分だな。でも、クリームコロッケは、買ってきたものの方がはるかにおいしいんだよなぁ。悩ましい。
あとは、なすの田舎煮。何を血迷ったか、中華鍋で作ったので、味濃いめで仕上がってしまった。
私があれこれやっている間に、夫はボンでパンを買って食べたらしく、お昼は私一人で。中華めんを買っていたので、チキンスープでスープを作ってラーメンに。具はねぎともやし。
自分でラーメンの汁を作ると、外で食べるラーメンがどれだけしょうゆを入れているかがよく分かります。わわわ、これ以上は入れられんーってところまでで止めたので、味は市販のラーメンよりもはるかに薄味。でも、結構おいしかった。
新しい机が来たから、さっそく、机でご飯を食べますよ。もうずーっと、リビングテーブルとソファでご飯を食べていたので、ちゃんと座って食べるって新鮮。それに、食べやすくて快適だ。
スクランブルエッグにベーコンに茹でもやし。味噌汁の具はまいたけ。私は五目豆で。
昨日の夜、コップの跡をつけたのが軽くショックだったので、予防的に今日はとりあえず手持ちのランチョンマットを敷いて食べる。まさか、自分がランチョンマットを敷いて食事をする生活をするとは思わなかったなぁ。