かますが安かった時に干物にして冷凍していたので、今日はそれをメインに。

しかし、本日の真のメインは、ハマグリ汁でしょう。昨日、久里浜港のお土産屋さんで買ってきた真空パックの蛤を使いましたが、期待通り美味しかった。ただ、「千葉県産」というシールが貼られていたものの、製造会社は茨城県にある会社なのが、少し不思議な気もしましたが、気にしない（というか、魚介の「●●県産」の表記って、どうやって決めてるんでしょう）。

あとは、小松菜の菜花のさっとゆで。大根おろし。ごぼうのから揚げ。