ありもんでカレー。鶏肉の切落とし、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒めて、Roi Thaiのイエローカレーを注いで軽く煮込み、ズッキーニを加えて火が通るまで煮る。
タイカレーの素みたいな感じですが、あんまり辛くないので食べやすい。
奥は、レタスがメインの盛るだけサラダ(これで1/2玉)。新若布、サラミも添える玉ねぎドレッシング(サラダ油、千鳥酢、塩、薄口醤油、玉ねぎのすりおろし)をかけてモリモリ食べる。
ありもんでカレー。鶏肉の切落とし、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒めて、Roi Thaiのイエローカレーを注いで軽く煮込み、ズッキーニを加えて火が通るまで煮る。
タイカレーの素みたいな感じですが、あんまり辛くないので食べやすい。
奥は、レタスがメインの盛るだけサラダ(これで1/2玉)。新若布、サラミも添える玉ねぎドレッシング(サラダ油、千鳥酢、塩、薄口醤油、玉ねぎのすりおろし)をかけてモリモリ食べる。
チンごはんに、納豆、生卵。ごぼうのごまマヨサラダ、いかなごの釘煮(神戸の奥様お手製)、新若布の味噌汁。
うーん、新若布、うまい。つくづくうまい。