お腹の調子がよくない時には、あんまり繊維質のものを摂っちゃいけないんだよなぁ…と思いつつも、最近、どのスーパーに行ってもきのこ類が安いのでたくさん買っており、さっさと使わないといけないのでした。
お昼のフォーに引っ張られて、バターニョクマム炒めにしたかったのですが、生憎、ニョクマムが切れており、仕方なくバターしょうゆ炒めで。セロリの粗みじん切りも一緒に炒めましたが、合ってます。
あとは、蛇腹胡瓜の塩水漬け、ワカモレ、冷奴。
酒のつまみみたいなものばっかり並びましたが、さすがに、今日は呑んでません(呑めません)。