日別アーカイブ: 2013/07/10

きのこのバターしょうゆ炒め

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
きのこのバターしょうゆ炒め by nekotano

お腹の調子がよくない時には、あんまり繊維質のものを摂っちゃいけないんだよなぁ…と思いつつも、最近、どのスーパーに行ってもきのこ類が安いのでたくさん買っており、さっさと使わないといけないのでした。

お昼のフォーに引っ張られて、バターニョクマム炒めにしたかったのですが、生憎、ニョクマムが切れており、仕方なくバターしょうゆ炒めで。セロリの粗みじん切りも一緒に炒めましたが、合ってます。

あとは、蛇腹胡瓜の塩水漬け、ワカモレ、冷奴。

酒のつまみみたいなものばっかり並びましたが、さすがに、今日は呑んでません(呑めません)。

インスタントフォー

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
インスタントフォー by nekotano

お腹の調子はまだ完ぺきには程遠いのだけど、昨日よりはマシ。とりあえず空腹は感じるので、温かいものを食べようと、両親のベトナム土産のインスタントフォーを食べる。

なんちゅうても、丼に同梱のスープの素と麺を入れ、お湯を注いでしばらく待てばいいだけの手軽さがイイ。さすがに、お湯だけ注いで出すのは気が引けたので、加熱用のトマトと卵を炒めたもの、香菜のざく切りを乗せて出す。なかなかいい感じでした。ご馳走様。