日別アーカイブ: 2013/07/12

春雨サラダ

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
春雨サラダ by nekotano

夫は晩御飯が要らない日なので、春雨サラダ(のみ)をわしわしと食べます。なんだか、妙に春雨サラダが食べたい気分になってしまってね、たっぷり作っちゃったんです。美味しいー。

アボカドベーコンサンド

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
アボカドベーコンサンド by nekotano

アボカドとベーコンがあるから、サンドイッチで食べたいな…、だけど、パン(の買い置き)がないな…とつぶやいたせいで、灼熱地獄の中パンを買いに行く羽目になった。

昔は「じゃぁ、パン買ってきて」と言われるとその無神経な物言いに心の底からムッとしましたけど、今は何にも思わず「そうかい、そうかい」とだけ思うようになりまして、わざわざパンだけを買いに行くのも全く苦じゃなくなりました。そうなると、不思議なことに、夫のほうが気を遣うようになってきまして、さすがに「僕が買いに行ってきます」とまでは言わないものの、数回に一度は過剰なねぎらいの言葉を口にするようになりました。何なんでしょうね、不思議です。ちょっと怖いです。

買ってきたのはパスコのイングリッシュマフィン。割って、軽く焼いて、スライスアボカド、さっと焼いたベーコン、ざっくり固めた卵焼き、プチトマトを挟んで食べます。うん、いい組み合わせ。美味しかった。