日別アーカイブ: 2013/07/05

豚バラとみょうがの味噌炒め

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
豚バラとみょうがの味噌炒め by nekotano

みょうがを2パック買っていたので、豚肉と併せて味噌炒めに。豚の脂と味噌の相性は最高。

奥は前回作って美味しかった、ししとうのナムルをもう一度。レシピだと醤油の量が半端ないので、それを1/3にしている以外は本(『キムチ・ナムルとおかずの教室』)の通りに。

夫がこれを食べながら、「焼き肉のたれで和えたようなもんだよね」と言ってましたが、まぁ、確かに、その通りだよな。でも、これ、すごく美味しいので、お勧めです。今度は万願寺唐辛子で作ってみたいのですが、なかなか150グラム分を用意するのはしんどそうだ。

夫にはご飯をだし、私は豆腐で。汁ものは、海苔の赤だし。

フルール

フルール by nekotano

ノイフランクのソーセージお試しセットを温めたのと、ビーツのサラダ。フルールの食パン。

フルールのパンは食べる直前に買いに行く。普段は、昼食にパンが食べたくなると決まって私に買いに行かせているくせに、今日に限って「俺も行きます」と言い出すので少し驚く。

ソーセージは奥から、フランクフルトソーセージ、ウインナーソーセージ、スパニッシュソーセージ、焼きソーセージ。他に、フィンガーサラミが入ってワンパック。どれも美味しい。

グラノーラ

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:
グラノーラ by nekotano

朝ごはんはグラノーラ。

ナッツ大好きなのですが、さすがに、アーモンドとヘーゼルナッツを一緒に入れるのはちょっとくどいかな…と感じてしまった。夫は「俺、アーモンド要らない」だって。今度はスライスを使うか。