以前食べた「コーンポタージュ味」が、なかなかおいしかったので（野菜スイーツっぽくて結構好き）、つい買ってしまいました、「クレアおばさんのシチュー味」。
一口食べて驚きましたが、想像していた以上に、シチュー味。なんていうか、冷凍庫で保存していて、半解凍状態になったルーをかじっている…みたいな感じ。再現力としては素晴らしいのかもしれませんが、アイスとしては、どうなんざんしょ。
残すのは嫌なので全部食べましたが、わりに何でも美味しく食べられれる私ですら、食べ終わってもなお違和感が残ったので、やっぱり、シチューをアイスにするのは、少し無理があったんでは…と、ついつい野暮な感想が出てしまったのでした。
セロリの葉って割りに持て余すことが多いのですが、今回株で買ってきたのは非常に柔らかくてみずみずしかったので、全部使ってしまおうと。刻んで餃子の具に使う。いつもの餡のキャベツの部分をこれに置き換える。
皮もいつものレシピでだけど、数日前から仕込んでいて、今回はいい具合に微発酵が始まっている。そのせいかどうかは不明ですが、加熱するといつもより若干柔らかくなり、フライパンの肌に引っ付きやすくなっており、取り出すのに少し苦戦した。
個人的にはセロリもいいなと思ったけど、夫の反応は微妙。キャベツの甘さがないと物足りないみたい。たしかに、セロリには甘みはないからなぁ。
ご飯にするか、麺にするか悩んだけど、最近、小僧（黄）の相手をしてあげられなくてちょっとかわいそうなので、ご機嫌伺いも兼ねて、小僧の大好物のパスタにする（といっても、本人が食べられるのはいいところ2センチ程度ですが）。
鳥ってのは目がいいようで、私がパスタのパッケージを手に取っただけで「これからパスタゆでるのね」と察し、「パスタがもらえる」と連想するようで、つねに熱い視線を投げかけられながら調理する羽目になります。ホントに嬉しそうに待っているのが、可笑しいよ。
麺料理の時は、お食事はお鳥さまのほうが先。今日も満足そうに召し上がっていて何よりでした。人間のほうは、ゆで上げパスタに、チーズ、オリーブオイル、黒胡椒を、各自、かけたいだけかけて、ささっと済ませます。簡単美味。
プチモンドの「ほのか」（角食）をトーストに。ゆで卵、カフェオレ。
ゆでたまごの殻がうまくむけなくて、ちょっとおかんむり。