今晩もカレー。ここのところの、朝グラノーラ、昼牛すじ、夜カレー…の繰り返しが続いていましたが、これでようやく終わりです。

夫はカレーを食べながら、「フー、やっと終わったな…」とつぶやいていました。どうもですね、かすかに感じる牛とナンプラーの匂いがしんどかったようです。ほとんどの人は気付かないくらいの本当にかすかな匂いだと思うんですけどね…。私は美味しいと思いながら食べてたんですけどねぇ…。

カレーを温めている間に大根サラダ。四つ割にしてスライサーで薄切りにするだけ。青じそ刻んだのを乗せて、オリーブオイル＆ポン酢のドレッシングをかける。

奥は夫のお昼用に買ってきた豆腐。2パックセットのを買ってきたのですが、お昼に1パック食べたら口に合わなかったそうで、「もういらん」というので、私が片づける。普段は、豆乳ににがりを入れてレンジでチンする豆腐を使うことが多いのですが、それに比べると物足りなく感じるようです。