日別アーカイブ: 2015/03/24

焼餃子

餃子のあんが残ってしまったので、市販の皮を買ってきて包む。「もち粉入り」というのを使ってみましたが、なかなかよい。あんをやや少なめにして包んだので、皮のもっちり具合も楽しめました。

先週のお弁当用に作った叩きごぼう。ちょっとぼやっとした味付けになってしまったのでもてあまし気味だったのですが、マヨネーズを添えて食べたら、ごぼうサラダみたいな味になって、意外とイケた。あとは、ちょっとだけ残っていた。ブロッコリーのオイル煮。

グラノーラにヨーグルト。今日の甘みは私もレーズンにしてみました。

今日のお昼は、会社の人とランチなのでお弁当はお休み。ちょっとおしゃれなビストロっぽいお店でカレーを食べました。美味しかったのですが、サービスのお姉さんがものすごく感じが悪くて怖かった…。

今日のランチの話題はもっぱら、隣の部署の若い女の子が軽い出社拒否状態になった件でしたが、しかし、勤め先が（自分にとって）いい職場かどうかは入ってみなければ分からないわけであって、就職するってのはなかなかギャンブルな行為だよな…と内心つくづく思ったのでした。