今日は寒いねーってことで、ホントは白いんげん豆のサラダを作るつもりだったのを変更して、スープに。

ベーコン、ねぎ、下ゆでした白いんげん豆にコンソメスティック1本で簡単に。ストーブにかけっぱなしだったので、豆がほこほこに柔らかくなっておいしかったー。

お供は花巻。久しぶりに作ったら、なんか見た目が…。ちと蒸し過ぎた気もしましたが、夫は喜んで食べていたのでまぁよし。

すき焼きの残りを今日は肉豆腐風に。