夫のリクエストで、しいたけとドライトマトのパスタ。いつもの通り、パスタは180グラム（夫100グラム、私80グラム）をゆでて、今日は大皿に盛ったのですが、多分、夫一人で150グラム分は食べていると思います。もうちょっとゆでればよかった…。
仕方ないので、私はワカモレをちびちび食べながら、スパークリングワインで腹を膨らす。まぁ、でも、そんなに食欲ないので、ちょうど良かったかもしれない。
そういえば、今日飲んだスパークリングワイン、コルク栓の表にニコちゃんマーク、裏に★が焼き印されていてかわいいーと調べたら「神の雫」でも紹介されていたワインだったらしい。へぇー。
あー、昼ごはん、重たいもんは食べれんなぁ…と何食べるか悩んだが、そうだ、ごま豆腐買ってきてたんだと思いだして、お昼はそれで。
いわゆる、つるりとしていて濃厚なごま豆腐とはちょっと違う感じなのですが、後味がとってもいい。添付されていたゆず味噌は東京の人が好きそうだなって感じの濃さでした。純米のぬる燗がよく合いそう。
ちなみに、ふと隣を見ると、夫はご飯に乗っけて、いつものとうふごはんの要領でぐちゃぐちゃにかき混ぜてわさびしょうゆで食べていたのですが、何も言うまい…と思いました。
駅前をフラフラうろついてたらようやく空腹を感じてくれたので、コーヒー飲みに入ったコパデカフェでロールパンサンド（具はツナ）も注文。ここのパン、ふんわりもっちりしていておいしい。
あっつーい、だるーいで、お昼ごはんはパピコのみ。ひんやり。
昨日のいかのトマト煮で余ったトマトソースで転用料理。いかは食べちゃったので、表面をさっと焼いた手羽中をプラスして、水をちょっと足して煮込みました。
ただ、ちと味が足りないかな…と、さらに塩漬けケッパーを加えたのが失敗だった…。かなり味が濃くなってしまい、思った以上にトマトソースが消費できなんだ。ゆでただけのレンズ豆を添えて誤魔化してみたが、それでも食べきるには厳しい濃さ。また余っちゃったよ…たはは。
チンごはんに崩した豆腐乗っけて簡単丼。上に乗っている黒っぽい粉末は、にんじんの葉で作ったふりかけ。
葉だけ摘んで、昨日半日天日に干したものをフードプロセッサーで砕いたものを使ってます。味付けは「おすそわけ おふくわけ」に載っていた野菜ふりかけ（エスニック風味）のレシピを参考にしています。
にんにくと干しえびをフードプロセッサーで細かくしたものを少量の油で炒め、それに砂糖、ナンプラーで味付けしたものに干しにんじん葉を加え混ぜて、バットにあけて適当に乾燥させる…って手順で作ってます。元ネタは香菜を使いますが、にんじんの葉でもおいしかったです。
浅草行った折に買ってきた亀十のどらやき。普通のあんこ（つぶあん）もおいしいが、白あんもさっぱりしていておいしいよ。
冷凍庫のいかを食べちゃわないとなぁ…ってことで、解凍して、簡単にトマト煮に。ベースの野菜はセロリだけ、味付けは塩漬けケッパーそのままぶち込むって感じでいい加減ですが、それなりにおいしくできた…とは思う。
奥はエディアールのオリーブ入りチャバタ、コーンブレッド。小僧どもにもあげてみましたが、予想に反してチャバタのほうが気に入ったようでした。そっちばっか食うなー。
帰宅途中に寄った新宿伊勢丹で羽二重団子が出店しているのを見てしまい、ついつい購入。どっちかといえば、しょうゆのほうが好きなんですが、交互に食べるのがおいしいんですよねぇ…。2本食べないと食べた気がしないという、不思議な団子です。ああ、夕食前なのに…。
