日別アーカイブ: 2010/05/16

エビフライ

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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だいぶ長い間冷凍庫に鎮座していた車海老を解凍。愚問と思いつつも、夫に「エビフライとエビチリとどっちがいい?」と聞いたところ、想像通りの答えだったので、エビフライに。

パン粉は、フライスターをフードプロセッサーで細かくしたものを使っているので、見た目はポップコーンシュリンプみたい。だけど、夫は、このほうが好きだという。

長期間冷凍していたので、若干えびが水っぽかったのが悔やまれるが(ピチットをしておけばよかった)、それ以外は特に問題もなく、やっぱりエビフライっておいしいわーと大満足。実は14尾揚げているのですが、後1本、あと1本と繰り返しつつ、結局、全部食べてしまった…。

パック寿司

カテゴリー: 店屋物 | 投稿日: | 投稿者:

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私が数日前に、「なんとなく、マグロが食べたい気分」とぎゃあぎゃあ騒いだせいで(そのくせ、すぐにその熱は過ぎ去る)、夫にその気分が伝播。てなわけで、スーパーに行き、マグロのお寿司を購入。私は伊勢丹のセールのパックをチョイス。

ついついパックのお寿司だから…という先入観がありますが、思ってた以上においしかったです。見た目以上にボリュームも満点で、お腹いっぱい。