日別アーカイブ: 2010/05/06

蒸しチャーハン

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昼ごはんは、お稽古先の奥様方とファミレスでランチ。長話。

夜は、夫からのリクエストで再び蒸しチャーハン(『「蒸す」って、おいしい。』)。すごく気に入ったみたい。具は、賽の目に切った竹の子、ぶつ切りのエビ、青じそ。

味付けは塩でシンプルに作ったが、夫いわく、「ピラフ?」と。言われれば、確かにエビピラフっぽいな…。