冷凍庫のいかを食べちゃわないとなぁ…ってことで、解凍して、簡単にトマト煮に。ベースの野菜はセロリだけ、味付けは塩漬けケッパーそのままぶち込むって感じでいい加減ですが、それなりにおいしくできた…とは思う。
奥はエディアールのオリーブ入りチャバタ、コーンブレッド。小僧どもにもあげてみましたが、予想に反してチャバタのほうが気に入ったようでした。そっちばっか食うなー。
冷凍庫のいかを食べちゃわないとなぁ…ってことで、解凍して、簡単にトマト煮に。ベースの野菜はセロリだけ、味付けは塩漬けケッパーそのままぶち込むって感じでいい加減ですが、それなりにおいしくできた…とは思う。
奥はエディアールのオリーブ入りチャバタ、コーンブレッド。小僧どもにもあげてみましたが、予想に反してチャバタのほうが気に入ったようでした。そっちばっか食うなー。
帰宅途中に寄った新宿伊勢丹で羽二重団子が出店しているのを見てしまい、ついつい購入。どっちかといえば、しょうゆのほうが好きなんですが、交互に食べるのがおいしいんですよねぇ…。2本食べないと食べた気がしないという、不思議な団子です。ああ、夕食前なのに…。
かぶの葉とへしこの炒め物に白ごまプラスしておにぎりに。奥は、昨日干しておいたきゅうりで甘酢和え。甘酢の分量は、千鳥酢大さじ1+メープルシロップ小さじ1+塩少々。
小皿に盛ってますが、あれで2本分あります。干し野菜恐るべし。