新橋演舞場の五月花形歌舞伎を見に来ています。「熊谷陣屋」を観終わった後の30分休憩に、ささっとおにぎりをほおばっているところ。歌舞伎って、意外に慌ただしいんで（トイレに行くだけで、10分は消費してしまう。下手するともっとかかる場合も）、おにぎり・サンドイッチの類が一番気楽でいいのかもしれない…と思いました。
権兵衛
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日別アーカイブ: 2010/05/17
ヨーグルトまんじゅう
「ヨーグルトのお菓子」という本を買っていて、私も夫も真っ先に「おいしそう」と思ったのがヨーグルトまんじゅうでした。
というわけで、昨晩、ヨーグルトカスタードを作っておき、朝皮を作って蒸してみた…のですが、見事に破裂。ぐっ、悲しい…。原因は、表と裏の皮の厚さに差があること…だと思うのですが、つまりはあんを詰める作業が雑だったということ。反省しきり。
ただ、味は、想像してたよりもさっぱり淡白で、いくらでも食べれる感じ。意外と簡単に作れたので、また作ってみようと思います。
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