日別アーカイブ: 2012/08/08

南蛮漬

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
南蛮漬 by nekotano

ともじろうさんにお誘いいただいて、夫と二人、ご自宅に遊びに伺いました。

ともじろうさんとお話するのはもちろん、キエさん(キエリボタンインコ)、さんちゃん(セキセイインコ)、さくらちゃん(犬)と会うのも非常に楽しみにしておりましたが、いやぁ、三人(?)とも、とてもかわいくて本当に楽しかったです。

で、お昼をご馳走になったうえに、「お返しに」と、前回、なすの田舎煮を入れてお渡ししたタッパーに、鯵の南蛮漬けをたっぷり入れて持たせてくださいまして。えー、私なんか、なすなのに。こんな立派なおかずを貰っちゃって、ホントにスイマセン…。

さっそく今晩のおかずに頂戴しましたが、優しい味でおいしい。まろやかで、すごく好みの味(あじはもちろんだけど、野菜もおいしかった)で、あっという間に全部食べちゃいました。ご馳走様でした!

メインディッシュは、ラクさせていただいたので、あとはきゅうりとカニカマのサラダ、作り置きの五目豆を出す。私はご飯はパスして、薄い焼酎。夫は「お豆の旅」でご飯2膳。

お豆の旅

お豆の旅 by nekotano

今回の京都旅行で、唯一自宅用に買ってきたのが「お豆の旅」。通販でも買えますが、京都に行ったときだけ買うとしたほうが、ありがたみがあっていいかな、と。

湯葉、ちりめん、しいたけ、実山椒を炊き込んだ上品な佃煮ですが、ご飯によく合う。おいしいですねぇ。