夜はありもので適当に。残っているじゃがいものピュレで、もう一回グラタン。安売りのレタスとカニカマで生春巻き。エリンギ、しめじ、ブラウンえのきを、ケーパー、グリーンオリーブと一緒に炒めたもの。
お酒飲んでる場合じゃなく、炭酸水で我慢する。
夜はありもので適当に。残っているじゃがいものピュレで、もう一回グラタン。安売りのレタスとカニカマで生春巻き。エリンギ、しめじ、ブラウンえのきを、ケーパー、グリーンオリーブと一緒に炒めたもの。
お酒飲んでる場合じゃなく、炭酸水で我慢する。
世間的には今日からゴールデンウィークだそうで、上手に休暇を取ると9連休になる人もいるそうですね。といっても、内はあんまりそういうの関係なく、いつも通りの一日。とはいえ、世間は休みなんだし、昼酒を少し飲んでもよかろうと、たぐでウーロンハイ。お供は、鶏のから揚げとポテトサラダ。この組み合わせって、おっさんのお子様ランチみたいな感じですね。素敵なトリオ。
夫は、いつもの、ヒレカツ定食。
今シーズン3度目の手づくりいちごジャム。今回も砂糖の分量は、いちごの重量の10%で作りましたが、いちごそのものが甘かったらしく、前回よりも甘く仕上がった。さっと作れるので、いちごジャムを作るのは好きです。