日別アーカイブ: 2018/04/28

じゃがいもピュレのグラタン

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-04-28 18.29.44

夜はありもので適当に。残っているじゃがいものピュレで、もう一回グラタン。安売りのレタスとカニカマで生春巻き。エリンギ、しめじ、ブラウンえのきを、ケーパー、グリーンオリーブと一緒に炒めたもの。

お酒飲んでる場合じゃなく、炭酸水で我慢する。

Romancing とんかつキッチンたぐ

2018-04-28 11.44.01

世間的には今日からゴールデンウィークだそうで、上手に休暇を取ると9連休になる人もいるそうですね。といっても、内はあんまりそういうの関係なく、いつも通りの一日。とはいえ、世間は休みなんだし、昼酒を少し飲んでもよかろうと、たぐでウーロンハイ。お供は、鶏のから揚げとポテトサラダ。この組み合わせって、おっさんのお子様ランチみたいな感じですね。素敵なトリオ。

夫は、いつもの、ヒレカツ定食。

いちごジャムとクリームチーズのパン

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-04-28 06.47.57

今シーズン3度目の手づくりいちごジャム。今回も砂糖の分量は、いちごの重量の10%で作りましたが、いちごそのものが甘かったらしく、前回よりも甘く仕上がった。さっと作れるので、いちごジャムを作るのは好きです。