半分残ったミートソースを今日もパスタとともに。
ミートソース
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月別アーカイブ: 2010年8月
ケロッグ
あ、写真がない。今日もケロッグコーンフレーク。これ食べてると、小僧どものクレクレ光線（目線）がすごくて気疲れする。
ミートソース
ここ一週間ほど、頭の片隅でミートソースという声がしていた。だもので、えいやと瓶詰めのトマトソースで簡単に作る。
にんにくみじん切りを炒めたら、牛赤身ひき肉を炒め、しっかり火が通ったら、玉ねぎのみじん切り（小玉）3個分、塩漬けの粗みじん切りを炒め、玉ねぎが透き通ったらトマトソースを加えてしばらく煮込み、塩こしょうで味を調える。
チーズをたっぷり振りかけて食べたら、ごっついおいしかった。あー、満足。
旅行疲れのせいか、これ食べたら、コテンと眠くなり、夜まで爆睡。晩御飯はなし。
ケロッグ
超久しぶりにケロッグコーンフレーク食べる。
鶴子と亀子
帰宅して、一息ついて、八戸で買ってきた萬栄堂の元祖鶴子まんじゅう（手前）と亀子まんじゅう（奥）を食べる。
白いのは砂糖…じゃなくて、落雁の粉。甘さ控えめで素朴な味です。
三味一体さば寿し
新幹線に乗る前に、駅弁を調達。八戸小唄寿司かこの三味一体さば寿しにするかで迷って、結局鯖寿司を選択。でも、あとでパッケージを見たら、どっちも同じ吉田屋のものと分かって、なんだかホッ。
鯖味噌のたたき、しめ鯖寿司、蒲焼風の3種類が入っていたけど、一番気に入ったのは蒲焼。厚みが合って食べ応え満点。おいしかったです。
東京まで長旅なのでリザーブウォーター飲んでくたっと寝る。奮発してグリーン車乗ったんで快適。
八食センター 田舎
十和田湖駅からおいらせ号（十和田湖～八戸駅を走る観光バス）に乗り、まずは十和田市立現代美術館へ。十和田市はアートを中心とした街づくりを推進しており、この美術館はその中核施設だそう。
現代美術って、難しくてよく分からないものが多いんですが、ここのは全体的に楽しんで見れました。雑誌では「フラワー・ホース」と「スタンディング・ウーマン」ばかり紹介されてますけど、一番印象に残ったのは「ロケーション(5)」でした。
ちょうど企画展「草間彌生 十和田でうたう」もやっていて、初めて草間彌生の作品見たんですけど、いや、なんか、すごいですわ…。圧倒されました。ついでに、地元の商店街のショーウィンドーすべてに、（草間作品の象徴である）水玉のシールが貼られていて、なんかおかしかったです。
で、ものすごく迷いまくって、ようやく十和田市駅を探し当て、三沢経由で八戸へ。
八戸は見どころが分散されていて、全部を回るのは不可能。仕方なく、八食センターでお土産を物色して新幹線の時間まで待つことに。ちなみに、八食センターと八戸駅の直通バスがあり、ガイドブックには、ガンガン運行している的なニュアンスで書かれていましたが、実際は1時間～1時間半置きの運行で案外時間を合わせにくい。結局タクシーを使用。料金は片道1300円弱。
買いもの前に、やっぱり海の幸を食べとかなきゃね…ってことで、八食センター内にある田舎という食堂でほたて丼（生うに乗せ）、いちご煮、生ほやを注文。八戸といったら、やっぱり、いちご煮よねぇ。缶詰でも十分おいしいけど、やっぱり、ちゃんとしたものは、もっとおいしかった。
下の写真は夫が注文したうに丼。「これまで食べたうに丼の中でもサイコーにうまい！」と夫。確かにね、このうに、マジうまい。お土産に買って帰りたかったけど、旅先で食べるのがいいんであって、家に大量に送りつけてもねぇ…ってことで我慢。
旅館の朝ごはん
ひとっ風呂浴びてから、朝ごはん。すっごく静かだなぁ…お客さんいないのか…と思っていたのだが、朝ごはんを食べに行ったら、ものすごくたくさんのお客さんがいて驚いた。
いわゆる旅先の朝ごはんですが、”そばかっけ”という料理がついてきたのがご当地らしい。鍋の中に入れて、柔らかくなったら引き上げて、味噌をつけて食べます。そば粉で作ったすいとんみたいで、なかなかおいしい。味噌をつけるのが東北っぽいよなぁ。
これに限らず、やっぱり、東北は味の濃いものが多く、ものすごくご飯が進みます。夫も私も、連日2膳食べてます…。
かえで食堂
休屋は十和田湖観光の中心地なんですが、到着したのが夕方だったせいか、あんまり人気がない。そろそろ店じまいってお店も多いのだけど、今回の宿は、晩御飯はないのでなんとしてもどこかで食べねばならない。
観光センターで聞いてみると「ほとんどが17時で閉まっちゃうよ」といわれ、大慌てで、目に付いた食堂に入る。思いっきり、地元の食堂って感じなのに、E.L.Oの”Twilight”が大音量でかかっており、そのミスマッチに少し吹いてしまう。
とりあえず、まずビール！ つまみに、根曲がり竹の青唐辛子味噌和えを注文。うまぁ～。私がトイレに行っている間に、夫が待ち切れず、半分以上一気飲みしていた。
食事はふたりともまよわず、塩焼きと刺身がセットになった、ひめます定食。ジョッキ飲んだ後に、このごはん食べれるのか…と思ったが、難なく完食。これだけ歩くと、頭も身体も空っぽになるんだなぁ…と実感。それにしても、うまかった。
かき氷
ようやく奥入瀬渓流の入り口、子ノ口に到着です。4時間歩いたよ…。焼山で預けたクソ重い荷物を引き取り（焼山～石ヶ戸～子ノ口間で手荷物運搬サービスがある。1個400円）、休憩所でかき氷。
あー、ほんっと、このかき氷はおいしかったなぁ。夫はコーラ一気飲み。
ここから遊覧船に乗って、休屋（やすみや）へ。バスの切符、念のために、青森駅から休屋まで買ってたんですが、無駄だったなぁ…。でも、子ノ口から休屋への移動は遊覧船で正解でした。湖上の風が気持ちいい。