日別アーカイブ: 2011/05/18

キャベツのスープ煮

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冷凍庫にあったナカムラポートリーの鶏がらスープ。大事にしすぎてちょいと賞味期限が切れてしまったので、急いで解凍し、キャベツと一緒に煮る。たったそれだけなのに、猛烈においしかった。

あとは、いわて銀河プラザで買ってきた、モーとんふぁみりーのソーセージ、雫石創作農園の農園のパン(バゲット)を食べる。このパンはバゲットって感じではないのですが、なんか妙においしかったです。

くろまめ

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久々に外でランチ。パン屋さんの並びにある「くろまめ」というお店に行ってみる。

夫は牛肉とごぼうの混ぜご飯、私はオムレツサンド。夜は飲み屋になる店だからでしょうか、「ああ、呑み助さんが作るごはんだな」という味がしました。おいしかったです。

100円プラスすると、たっぷりのコーヒーとデザートがつくのですが、今日のデザートはプリンでした。懐かし系のプリンでこれまたおいしかったです。

スマイルビスケット

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ワークショップでの感覚を忘れないうちに、スマイルビスケットを作る。

そぼろにするところが怪しいな…と思いつつも、以前に作ったのよりはサクサクほろりになった気がする。夫は褒めてくれたが、自分としてはちと薄くのばしすぎたところが気になるので、次はその点注意したいと思いました。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

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