日別アーカイブ: 2010/12/28

レトルトカレー

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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本日もレトルトカレー。今日のは夫が買ってきた、動物性脂肪を一切使っていないカレーだそうで(メーカー名を忘れました)、果たしてどんなんかね…と食べてみると、小麦粉のルーって感じのすっごい昔風のカレーでした。おいしかったけど、ちょっと重かったかな。

カレーの付け合わせに、遥か大昔に作って冷凍しておいた豆コロッケを添え、香菜オンリーのサラダを作る。ドレッシングは、スイートチリソースとナンプラーを1:1で混ぜたものに、レモン汁を加えたもの。コロッケを揚げるついでににんにくチップも揚げて、トッピングに。

まい泉

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駅前の伊勢丹に期間限定でまい泉が出店していたので、それ買って、外のテラスで食べる。

夫は当然ながらヒレカツサンド6切れ入りをチョイスしましたが、私はヒレカツサンド3切れ入り&エビカツサンド3切れ入りにしてみました。んー、でも、まい泉は、やっぱりヒレカツサンドがおいしいんだなぁ、と。

お稽古帰りでお腹ぺこぺこだったので、6切れなんて余裕! と思ったけど、4切れ食べた時点でお腹一杯に(夫も6切れだと微妙に多いらしい)。やっぱり、3切れ+6切れを注文して、半分ずつするのが一番いいね、と言い合ったのでした。