日別アーカイブ: 2010/12/29

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クリスマスプレゼントに、夫が蟹を買ってくれていました。

25日にいきなり蟹が届いて、なぜ蟹!? と思ったのですが、なんでも、わたくし、蟹を扱っているテレビショッピングを見るたびに、「あー、蟹、いーなー、食べたいなー」といつも口走っていたそうでして…。そんなに食いたいなら、食うがよい、ということで、プレゼントしてくれたのでした(でもテレビショッピングの蟹じゃなくて、百貨店の蟹でした)。

せっかくのプレゼントなので、ゆっくり食べれる日がいいなぁ…と思っていたら、年内はこの日がラストチャンス。てなわけで、解凍して、むさぼり食わせていただきました。おいしかったなぁ。ありがとう。私は幸せ者です(ちなみに、私はクリスマスプレゼントは何も差し上げてはおりません)。

蟹だけでも良かったんですが、せっかく、築地でまぐろを買ってきていたので、味見がてらに中トロと赤身と2切れずつ。高知沖で獲れた本まぐろとのことで、ノン冷凍品。「ペーパータオルに包んでドリップをしっかり取れば、お正月までバッチリ持ちます」と言われたので、ピチットに包んで半日水分を抜いてから、ペーパータオルに包み直しました。

これがね、ビックリするくらい、おいしかったです。私も夫もそれほどまぐろ信者じゃないんですけど(むしろ、そんなに好きじゃないかも)、立場を改めたいと思います。それほどまでにおいしかったですねぇ。驚いちゃいました。このお店、かなり有名なお店みたいですが、ぽっと出のおのぼりさんみたいな私にも丁寧にいろいろ教えてくれたし、いい店だなぁと(結構、接客が冷たい店もあります。市場だからしょうがないんですけど)。来年もまたここで買いたいな。

蟹とまぐろだけじゃ、いくらなんでもねぇ、ってことで、かぶのさっと焼きを添える。日本酒の進む晩御飯でした。

マシェーズ

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本日は、朝もはよから、築地市場に行っていました。こんな年末の最中に行くなんて阿保の極みだな…と、自分でも思いましたが、去年行ってある程度土地勘ができたのでまぁ大丈夫だろうと、今年もチャレンジしてみた次第。

ホントは始発(4時56分)で行きたかったのですが、案の定、1本逃し、次の電車で(5時19分)。30分近いロスは結構大きかったようで、乗り継ぎが悪く、到着したのは6時45分くらいだったでしょうか。

お腹がペコペコだったので、ホントはなんか食べてから買い物したかったですが、勝負は8時までなのは分かっているので(8時過ぎると、人が多すぎて歩けません)、空腹を抱えて買い物に走る。

基本的に、地元で何でもそろうので、ここで買うべきは鮮魚かな、と。あとは鰹節。野菜類は基本スルーですが、海老芋だけはどうしても府中には出てこないので(出てくるけど、小さいし、高い)、これだけはここで買ったほうがいいのかもしれません。箱で買うはめになりますが。

となると、本当は31日に来るのが一番いいのかもしれません。おせちを作る日取りを考えると、29日がベストなのですが、鮮魚類をこの日に買うのは、結構冒険なんですよね…。来年は1日ずらそうかな。でも、そうすると、もっと大変なのかもしれないけど。

で、買うもの買って、荷物持ちで同行してくれた夫と合流し(ひたすら、ジョナサンで本読んで待っていてくれた。すまんのう)、さてご飯…と思ったけど、朝早すぎてどっこも食べれるところがナイ…。新宿まで我慢して、マシェーズでモーニング。サンドイッチが小皿で出てきたのにはちょっと驚きましたが、よく考えると、これパン3枚分くらいはあるんだよね。食べ終わったら、意外とちょうどいい量でした。