そろそろ揚げ物もいいね…と思い、カキフライに。夫のリクエストでほたてフライも作る。たっぷりのタルタルソースで食べましたが、おいしかったです。
フライなら、キャベツの千切りをたっぷり添えたかったのですが、八百屋に行ったらキャベツがない。代わりに安かった白菜を買い、軽く塩もみしてごま油少々を回しかけた、浅漬け風のサラダを作る。塩は、白菜の重量１％で作ったのですが、若干多い気がしました。小ぶりの白菜1/2玉に対し、ふたつまみ程度の量で、十分な気がします。
これ食べながら、今日から始まった連ドラ「ステップファザーステップ」を観ていたのですが、繁華街のシーンのロケ地が府中で、のけぞった。府中は、結構、ドラマや映画の撮影で使われることが多いのですが、よく知っているエリアがこんなにふんだんに使われているのを見るのは初めて。
けやき通りのイルミネーションが映っていたので、撮影したのは年末ですね。まさか、あんなところや、こんなところに、上川隆也やコニタンや伊藤四朗が来ていたとは…。ドラマは本とはだいぶ違う感じになっていましたが、それなりに面白かったので、来週も観よう。
